Ikan Tongkol Masak Sarden

Resep By Momsty IG @resepbymomsty
Resep By Momsty IG @resepbymomsty @cook_9057271
Kalimantan Selatan

Aku bikin nya yg gak pedas soalnya punya anak kecil, tp kalo mau pedas bisa ditambahkan cabe di bumbu yg dihaluskan tambah sedap 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongikan tongkol
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 cmjahe
  5. 1 cmkunyit
  6. 5 sendok makansaus tomat
  7. 1 sendok makansaus tiram
  8. 2 sendok makangula merah cair
  9. 1 buahtomat
  10. Sedikitbawang bombay
  11. 4 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tongkol di rebus/ di goreng terlebih dahulu, tp kalo aku digoreng dulu 😁

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih kunyit dan jahe, sedangkan tomat dan bombay di iris aja

  3. 3

    Kemudiam tumis bumbu dengan minyak sampai wangi

  4. 4

    Masukkan ikan tadi tambahkan gula merah cair gula pasir garam sesuai selera dan beri air sedikit utk meresapkan bumbu

  5. 5

    Setelah air nya menyusut tambahkan saus tomat saus tiram dan masukkan irisan tomat, bombay kemudian aduk koreksi rasa

  6. 6

    Penambahan gula merah sebetulnya utk memberi warna yg menarik aja 😊 jd bisa di skip kalo cuma mau pake gula pasir

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Resep By Momsty IG @resepbymomsty
pada
Kalimantan Selatan
Bukan orang ahli di bidang memasak cuman karena seorang ibu rumah tangga paling tidak bisalah sedikit sedikit.. memasak yg penting ada niat dan ikhlas insya allah makanan yg disajikan jg enak 😊Dan tdk ada kata terlambat bagi yg mau belajar memasak, karena di jaman sekarang ini ilmu yg di dpt sangat mudah di cari yg penting ada kemauan 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya