Mi goreng minimalis
Kenapa saya katakan minimalis...krn murni tdk pakai ayam atau udang atau daging sapi atau dll ....cuma pakai 1 butir telur ayam aja. Cocok utk menu tgl tua dmn uang belanja sdh menipis tapi gajian msh jauh. Walaupun minimalis tapi rasanya maksimal lho...gak percaya...ayo kita coba..👍👍
Mi goreng minimalis
Kenapa saya katakan minimalis...krn murni tdk pakai ayam atau udang atau daging sapi atau dll ....cuma pakai 1 butir telur ayam aja. Cocok utk menu tgl tua dmn uang belanja sdh menipis tapi gajian msh jauh. Walaupun minimalis tapi rasanya maksimal lho...gak percaya...ayo kita coba..👍👍
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan mi. Rebus jangan sampai terlalu lembek. Dikira-kira saja karena tiap mi telur macam-macam teksturnya. Tiriskan mi beri minyak goreng dikit spy tdk lengket.
- 2
Kocok telur lalu buat orak arik. Sisihkan.
- 3
Geprak bawang putih. Tumis dg sedikit minyak. Tambahkan air sesuai banyaknya mi dan kelembekan mi.
- 4
Masukkan saos tiram, kecap manis, gula, merica, totole, saos raja rasa...jangan diberi garam dulu karena saos tiram itu asin. Koreksi rasa. Biasanya aku sdh tdk pakai garam. Sesuai selera.
- 5
Bila sdh pas masukkan mi, orak arik telur, bawang prei dan sawi aduk rata. Sebelum diangkat beri saos raja rasa dikit atau minyak wijen lalu besarkan api sebentar aja sampai bau harum tercium. Sajikan dengan acar mentimun dan lombok rawit. Taburkan bawang merah goreng. Uenak puol teman...👍👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mi Goreng Kekian Mi Goreng Kekian
Menu favorit disaat nasi putih udah habis, tapi pengen makan yg bisa bikin kenyang.. Ya pilihan pertama mi instan, no no... Sebisa mungkin aku skip mi instan, sbg gantinya mi goreng ini.. Mengenyangkan dan pastinya lbh sehat drpd mi instan kan... Krn stok di freezer ada kekian yg msh banyak... Ikut masukin aja kekiannya biar makin rame mi nyaaa...
-
Mi Goreng Minimalis Mi Goreng Minimalis
Akhir liburan kali ini baru ada waktu selewat siang, setelah bersih-bersih rumah. Rasanya ingin buat menu cepat saji, jadi saya putuskan membuat Mi Goreng Minimalis dengan bahan yang ada tersisa dirumah serta sepotong dada ayam goreng. Teringat saat mbak ayu Sigit membuatkan keluarga mi goreng sederhananya, tapi rasanya menurutku enak banget, sehingga sering aku mengikuti bila mbak Sigit membuat mi goreng, aromanya selalu menggoda selera.
-
Mi goreng Jawa pedes Mi goreng Jawa pedes
Kenapa masak mi goreng ini? Karena sedang rindu "Alm. Mbah kakungku", Mbah ku biasanya masak begini malam hari pakai "Pawon" dan kayu bakar.
-
Mi goreng bumbu seblak Mi goreng bumbu seblak
Kepengen makan mi tapi rasa seblak 😊Udah pernah bikin seblak mi yang berkuah sebenernya tapi rasanya kok kurang pas gitu, akhirnya kali ini ku bikin fersi goreng dan hasilnya pas banget sama yang aku bayangin, rasa seblaknya dapet kres2 dari bawang prei kena dan pedesnya itu lohhh nampoll...😂Ini bakalan sering di ulang deh masaknya
-
Mi Goreng ala Rumahan Mi Goreng ala Rumahan
Boleh disebut mi goreng, mie goreng, atau bakmi goreng. Ini jenis olahan mi telur berbasis kecap manis yang populer di Jawa Timur. Resepnya tergolong simpel banget.Saya pakai mi telur keriting (Burung Dara) di resep ini. Tapi bisa juga diganti mi telur pipih, kwetiau, atau mi kuning basah. Kolnya juga bisa diganti pakai sayuran apa saja. Mau pakai brokoli atau sawi boleh. Bakso diganti telur orak-arik atau irisan daging ayam juga bebas. Ibu-ibu Cookpad biasanya kreatif kalau disuruh modifikasi resep.
-
-
Mi Goreng ala abang2 Mi Goreng ala abang2
Ketika bli mi goreng favorit d langgananq.. Q sempat curi2 pndang liatin bumbunya ap aja sih.. Penasaran bgt.. Trnyata rahasianya ada sm kecap ikan dan saos raja rasa..tentunya mreka pke vitsin jg y biar aroma n rasa smkin kuat.. Selain itu mreka jg pke saos tomat yg plastikan yg biasa ada d warung2 ato pasar... Tp mi nya itu uenakk bnget pkoknya.. Akhirnya q brusaha cr yg nmax kecap ikan dan saos raja rasa... Setelah dmasak, Beneran ihh rsanya mirip bngt sm yg djual abang2 itu... hore 👏👏tp saosnya q ganti pke saos botolan indofood ya.. Dan vetsin q skip..oia utk takaran kecap dan saos sesuaikan selera aja y.. Cz q jg msh main kira2..next mw bkin lg mw nambah lg takaranya.. Yuk cobain...😊
-
392) Mi Goreng Pipih Simple 392) Mi Goreng Pipih Simple
#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#cookpadcommunity_bali#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayyaMenu buka puasa kemaren nih, lagi bener2 males buka puasa sama nasi. Akhirnya bebikinlah mi goreng ini dengan bahan yang ada saja dirumah. Tanpa ayam atau seafood. Cm telur, sawi dan kol. Begitu saja aku sudah bahagia.Karena emang blm ad kulkas ya selama aq tinggal di bali ini, jadi masaknya masih yg simple2 aja dan belanja pagi buat sehari aja. Besoknya belanja lagi. Kalo hari ini kebetulan emang nggak belanja, jadi memanfaatkan apa yg ada saja.Karena kalo senin sampai jumat suami buka puasa ditempat kerja, jadilah aq masak hanya utk buka puasa sendiri.Eh dimakan berdua sama rayya ding.
-
Mie goreng ayam Mie goreng ayam
Ceritanya males belanja di dapur cman ada mie kering dan ayam,sisa bikin mie ayam kemaren,dan iseng2 bumbunya pakai bumbu nasi goreng he...
-
Mi Goreng Simple Mi Goreng Simple
Kalau pas lagi bingung mau masak apa.. masak ini aja... biasanya kalau masak mi gini nasi putih jadi ngga tersentuh krn semua pada mau nggado (makan tanpa nasi)..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar