Brownies kukus perdana n berhasil 😆😋

ummu abdillah
ummu abdillah @cook_8327785

akhirnya bikin juga, cari2 resep yg simple nya gk sesuai sama bahan yg ada di rumah. 😁. otak atik, ekperimen sama bahan yg ada. alhamdulillah jadiii. lembut n mirip kaya brownies di toko yosin , malah selang berapa jam dimakan lagi mirip brownies amanda. 😂.

Brownies kukus perdana n berhasil 😆😋

23 orang berencana membuat resep ini

akhirnya bikin juga, cari2 resep yg simple nya gk sesuai sama bahan yg ada di rumah. 😁. otak atik, ekperimen sama bahan yg ada. alhamdulillah jadiii. lembut n mirip kaya brownies di toko yosin , malah selang berapa jam dimakan lagi mirip brownies amanda. 😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3,5 sdmterigu
  2. 1 buahtelor ukuran besar
  3. 3 sdmgula pasir (kalau yg suka manis, bisa tambah 1 sdm lagi)
  4. coklat batangan n margarin 1sdm (cairkan,  menghasilkan 4sdm coklat leleh plus 1sdm untuk topping)
  5. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telor dengan speed tinggi sampai mengembang, masukan gula, mixer sampai mengembang, putih berjejak tp gk kaku, asal aja yg penting ngembang n gula bener2 tercampur.

  2. 2

    Masukan coklat leleh n minyak, mixer dengan speed rendah, terakhir masukan terigu. mixer asal rata aja. matikan n masukan ke loyang yg sudah dioles mentega n tepung. hentak2. n kukus

  3. 3

    Proses terakhir tes tusuk, klo udah gk ada yg nempel berarti matang, saya suka brownies yg kya begini. klo yg moist n basah kurang suka. jd yg suka moist tes tusuknya klo masih nempel tp dicicip udah mateng. langsung diangkat.. oles coklat leleh diatasnya, saya pake sisa coklat yg ada 😂😂

  4. 4

    Akhir kata.., masak2 itu harus ada ilmunya 😗😗, ilmunya lebih bagus dimatengin dulu, klo udah bener2 tw ilmunya baru praktek.. mengurangi resiko kegagalan 😆. karena diriku sering banget buru2 praktek, tp ilmu nya blum mateng 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu abdillah
ummu abdillah @cook_8327785
pada

Komentar

Resep Serupa