Asam pedas gembung dan nanas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorikan gembung (keluarkan perutny,cuci bersih)
  2. 1/2 buahnanas tua(potong2 cuci bersih)
  3. Bumbu halus
  4. 10 buahcabe rawit(sesuai selera pedas, jika suka pedas tmbh)
  5. 5 siungbawang putih
  6. Sedikitterasi
  7. 1/2 telunjukkunyit
  8. Garam
  9. Gula
  10. Merica
  11. Air asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air dan nanas dulu smpai air ny masak, masukan bumbu halus dan ikan gembung masak sbentr,masukan air asam jawa kemudian taburi garam, merica dan gula

  2. 2

    Masak sampai ikan benar2 masak matikn kompor. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom KeiGha
Mom KeiGha @cook_9471024
pada
Ketapang KalBar
ibu muda yg lagi repot2 nya krna punya anak 2 (si Kei 3 th, Gatra 4 bln) ttp hrus obok2 dapur krn suami mw nya makan masakn istri 😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa