大同電鍋 牛奶煎蛋🍳

想讓家人享用 酥脆、健康又美味的點心嗎？！ 不用出門買 在家利用電鍋就可以輕鬆做出美味的蛋捲 由知名料理人─黃美惠指導 現在就跟我們一同享用這令人永留心頭的好滋味出自《一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道》 http://www.books.com.tw/products/0010729817訣竅提示可多試做幾次，等熟練後就能做出漂亮的蛋捲 食後感想吃起來香、酥、脆的蛋捲不僅可以依照個人的口味進行調味還可以跟家人一起在製作的過程當中培養感情  

1.使用的是未來實驗室的滿漢電火鍋，全程電力刻度都調在3-4之間。2.煎成小塊的好處：可帶便當、容易翻不易散開。3.韭菜是自己種的，所以比較小株，如果買外面的可能不用一把這麼多。#金廚獎

來點簡單的吐司與煎蛋～使用氣炸鍋只要8分鐘，不用排隊就能完成健康又美味的早餐~芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer#Cookpad廚藝賞2019

早餐來點快速氣炸料理，冷凍蘿蔔糕刷一點點油，放入氣炸鍋16分鐘，就能完成，真的超方便～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy#Cookpad廚藝賞2019

早餐來點快速氣炸料理，冷凍蔥肉餅噴上一點點水和刷一點點油，放入氣炸鍋12分鐘，就能完成，真的超方便～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy#Cookpad廚藝賞2019

我每天早上都要吃蛋。總是炒蛋煎蛋水煮蛋的很無趣，所以用氣炸鍋做了義式煎蛋 frittata 並且加了橄欖和番茄。變化版可以加炒過的碎培根和青椒黃椒紅椒，顏色很漂亮又健康喔! 低醣生酮者可食。#金廚獎

我超愛用鑄鐵鍋烹煮各類食材，不僅可吃到食物原味，好吃到不須調味😋😋，真心沒騙你們🤗，還有最後清潔只須清水沖刷，不能使用洗碗精。又可省洗碗精的費用呵呵😄

一鍋到底，不用用太多腦袋和時間

咬下去有一層層的口感，做成醎的或甜的都可以喔忘記拍蛋捲的側面了🥺下次做的時候補拍

雖然住外面一直很想自己做吃的，但因為每次吧照著食譜做卻還是變成莫名奇妙的東西(想做啤酒雞肉飯變成稀飯，就連煮個湯圓也會破掉)。最近因為幫家裡愛挑食的貓咪蒸了魚，發現其實不做任何調味的魚也很好吃，就比較不在意一定要做什麼調味了(耶可以盡情懶惰)。口味最簡單、步驟最少，適合懶惰、依賴直覺又不擅長做菜的人。這是第二次嘗試的主題「用電鍋煎魚」自己的心得，料理神人不要看嗚嗚嗚嗚嗚嗚而且我沒有用煎魚用的粉—————————————🐈極懶人住外面還是要記得備著：平盤子*2小鍋子*2夾燙的東西用的夾子切食材用的板子刀熱水壺小秤重機量匙鹽、醬油、調味胡椒鹽—————————————

用電鍋做麻薯方便快速省麻煩尤其是用純奶製成不只口感軟Q，每一口都充滿奶香味ㄛ

偶然在矽谷美味人妻的部落格看到用電鍋煮意大利麵，發現省了動鍋動鏟的廚房事後整理，真的是個省時省力的烹調方式，原本的食譜是根據很熱門的蕃茄飯的意大利麵版本，但因為冰箱裡沒有番茄就省略不放了，主要目的是為了清空冰箱，因此有什麼料就放什麼！ㄧ起創作屬於自己的獨特料理吧～訣竅提示義大利麵種類不限，只要放的進鍋子都可以，但每種義大利麵的烹調時間會有所不同，如果電鍋跳起還沒軟的話，就於外鍋再放入水延長蒸的時間。此外，放入牛奶與高湯的水量高度大概為鍋內義大利麵的八分滿，如果喜歡吃醬汁比較多的義大利麵的話，可以斟酌加水調整鍋內水量喔～切記注意，起士條最好在義大利麵盛入碗後再加入，因為先放入一起烹調的話，起士條會黏在鍋內，非常難處理！  食後感想跟用ㄧ般烹煮方式的義大利麵ㄧ樣美味，但卻更加便利，且用的油量更少！相較起來，我還蠻喜歡用電鍋這個方式～畢竟可以省去洗很多油膩的鍋子跟清理火爐的力氣跟時間，若哪天想偷懶一下，不如換個煮法，給自己放個小假也不錯！