Udang Saos Padang

Name: Udang Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g udang segar 🦐; 1 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 lembar daun bawang; 1 buah cabai keriting merah 🌶; 3 buah cengek/cabai domba; 3 sdm saos cabai 🌶; 2 sdm saos tomat 🍅; 1 sdm saos tiram; 2 sdt tepung maizena (dilarutkan dalam air ±20 ml); 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt penyedap rasa (sesuai selera); 3 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)

N Arsy T @cook_8035991

📍Cmh - Bdo

Udang Saos Padang

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

N Arsy T @cook_8035991

📍Cmh - Bdo

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

300 gudang segar 🦐
1 siungbawang bombay
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 lembardaun bawang
1 buahcabai keriting merah 🌶
3 buahcengek/cabai domba
3 sdmsaos cabai 🌶
2 sdmsaos tomat 🍅
1 sdmsaos tiram
2 sdttepung maizena (dilarutkan dalam air ±20 ml)
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtpenyedap rasa (sesuai selera)
3 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)

Cara Membuat

1

Kupas bersih udang segar, kupas kepala & buntunya. Cuci udang masukan kulkas ±10 menit.
2

Sambil menunggu udang dingin, siapkan untuk bahan tumis. iris kecil-kecil bawang bombay, bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabai keriting, cabai domba.
3

Goreng udang segar di minyak panas ±5 menit (sebentar saja sampai warna udang berubah), kemudian tiriskan.
4

Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabai keriting, cabai domba sampai harum.
5

Setelah itu masukan larutan tepung maizena kedalam tumisan, campurkan dengan saos cabai, saos tomat, saos tiram.
6

Masukan udang yang sudah di goreng tadi, tambahkan garam, penyedap rasa, serta kaldu bubuk sesuai selera. masak ±15 menit.
7

Udang siap dihidangkan🍤

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

N Arsy T @cook_8035991

pada 24 Oktober 2017 00.26

📍Cmh - Bdo

Komentar

Resep Serupa

Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Bosan dengan udang goreng tepung, cus dimasak udang saos padang saja.#week45#PejuangGoldenApron3

Lilis Wijayanti
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

lagi kepengen udang, tapi bingung diapain. jadinya di bikin saos padang ala - ala aja deh. hehehe #BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025

ladaladada
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Dihari minggu tiba-tiba pengen bgt makan udang saos padang. Alhasil langsung ke pantai utk membeli udang segar

Afriana Indradewi
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Assalamu'alaikum, kali ini masak udang saos padang, alhamdulillah udangnya fresh banget dan manis, saos padang kayanya macam-macam ya resep dan cara pengolahan nya, so ini cara aku sendiri ya, harap maklum kalau berbeda 🙏☺. Seperti biasa sebelum masak bismillah dulu...#masak #udang #simpel

dapuraluhkarawila
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Dimakan pakai nasi hangat-hangat ancur deh enaknya🫶🏼 Dijamin mantap surantap.

Nurlitha Sepadanianti
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Berawal ketika saya memakan kepiting saos padang. Lalu saya berkeinginan utk membuat masakan udang saos padang.

Dameria Panjaitan
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Galuh Nur Aini
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Cynthia's Kitchen
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Lala apriani
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Fristinia Ariska
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Muna Fakhiroh
Udang Saos Padang Udang Saos Padang

Punya udang lagi bosen dibikin goreng tepung terus. Jadi dibikin saos padang aja. Ini bikin kuahnya banjir karena emang doyan banyak kuah. 😄#PejuangGoldenApron3

Dapur Shasha by Mrs. Manan

Rekomendasi Resep Lainnya