Ayam Hongkong

19 orang berencana membuat resep ini
novita nurfitriani
novita nurfitriani @cook_5000981
Bandung

Salah satu favorit kanyaah keluarga 😀😊 bikinnya gampang rasanya asin gurih pedes pokoknya nampol 👌 di makan pake nasi panas huuu di jamin sebakul abisssss 😆😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpunggung/ tulang/ dada / satu ekor ayam dipotong kecil
  2. 3 siungbawang putih
  3. Garam
  4. Merica
  5. Gula
  6. Pedes bubuk
  7. Kaldu ayam
  8. 4 batangdaun bawang
  9. 250 grcengek
  10. 1 buahbawang bombay
  11. 100 grmentega
  12. 3 sendokminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Marinated ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan. Beri garam gula merica dan kaldu bubuk ±30 menit

  2. 2

    Setelah di marinated goreng ayam hingga matang jangan terlalu kering

  3. 3

    Lalu lelehkan mentega dan tambahkan minyak sayur

  4. 4

    Masukan daun bawang, bawang bombay dan cengek yang sudah di iris. Tumis hingga harum

  5. 5

    Masukan ayam aduk hinggabtercampur beri sdkt garam, kaldu, pedes bubuk, dan gula. Tes rasa

  6. 6

    Biatkan sebentar hingga bumbu meresap

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

novita nurfitriani
novita nurfitriani @cook_5000981
pada
Bandung
Belum nikah belum punya anak suer 🙊 Find me on ig : novitranurfitriani
Lebih banyak

Resep Serupa