Usus Pedas Manis

Dedek Delina
Dedek Delina @cook_6489304
Bondowoso - Jember, Jawa Timur

Ini menu usus pertama kali yang di bikin, krn lagi di kota rantau dan pengen usus alhasil coba-coba masak deh 😬 Untuk ukuran rasa hasil masakan pertama kali sih not bad lah yaa masih bisa di makan kok walau belum sempurna 😝

Usus Pedas Manis

13 orang berencana membuat resep ini

Ini menu usus pertama kali yang di bikin, krn lagi di kota rantau dan pengen usus alhasil coba-coba masak deh 😬 Untuk ukuran rasa hasil masakan pertama kali sih not bad lah yaa masih bisa di makan kok walau belum sempurna 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgusus ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 buahcabai besar merah
  5. sesuai seleraCabai rawit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. Kecap manis
  10. secukupnyaGaram+Gula
  11. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus, lumuri dengan jeruk nipis dan garam lalu masak hingga empuk

  2. 2

    Siapkan semua bumbu dan diulek halus (untuk jahe dan lengkuas hanya cukup di geprek saja)

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air lalu masukkan usus yang sudah empuk

  4. 4

    Icip-icip rasa hingga pas di lidah masing-masing ☺

  5. 5

    Usus pedas manis siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedek Delina
Dedek Delina @cook_6489304
pada
Bondowoso - Jember, Jawa Timur
Memasak membutuhkan mood yg baik agar hasilnya sempurna 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa