Usus pedas manis

fitri mei
fitri mei @khaira04
Sidoarjo

Suami udda 1 mingguan kyk orang ngidam minta di bikinkan oseng2 usus pedas manis 🤭

Usus pedas manis

17 orang berencana membuat resep ini

Suami udda 1 mingguan kyk orang ngidam minta di bikinkan oseng2 usus pedas manis 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgusus ayam
  2. 1 sdmkecap manis
  3. 1 sdmgula jawa
  4. Bumbu halus ;
  5. 10 bjbawang merah
  6. 5 bjibawang putih
  7. 3 bjcabai merah besar
  8. 30 bjcabai rawit (sesuai selera)
  9. 3 bjkemiri
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. sedikitKunyit,jahe
  13. Daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas
  14. Air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci usus hingga bersih,rebus dengan diberi sdikit garam,

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai2an 🤭,kemiri,ketumbar,mruca,kunir,jahe

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan jangan lupa masukan daun jeruk,salam,sereh & lengkuas.jika sdh matang masukan air sedikit sj 1 gelas belimbing kalau sy.msukan kecap,penyedap rasa,garam n gula setelah itu msukan usus

  4. 4

    Tumis usus hingga airnya benar2 menyusut n kering.setelah kering matikan kompor & siap di makan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri mei
fitri mei @khaira04
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa