Sambal Goreng Krecek, Tahu & Tempe

Mami Kitchen
Mami Kitchen @mamikitchen25
DKI JAKARTA

Lagi pengen buat sambal goreng Krecek ini. Iseng iseng cari inovasi baru klo Krecek kentang / Krecek ati udah biasa. Saya coba tempe & tahu. Al hasil endes pisan 🍽

Sambal Goreng Krecek, Tahu & Tempe

Lagi pengen buat sambal goreng Krecek ini. Iseng iseng cari inovasi baru klo Krecek kentang / Krecek ati udah biasa. Saya coba tempe & tahu. Al hasil endes pisan 🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (potong dadu)
  2. 8 bijitahu (saya pakai tahu coklat)
  3. 1 bungkuskerupuk kulit
  4. 5 buahcabe merah
  5. 5 buahbawang merah
  6. 4 buahbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 4 bijiKemiri
  9. Daun salam
  10. Lengkuas (digeprek)
  11. Sere (di geprek)
  12. Daun jeruk
  13. 1 bungkuskara
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula merah
  16. Penyedap rasa (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe setengah matang. Tahu potong menjadi dua bagian.

  2. 2

    Bumbu dihaluskan: cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat

  3. 3

    Siapkan penggorengan + minyak kemudian masukkan bumbu yg sudah di haluskan. Tambahkan salam, sere, lengkuas, dan daun jeruk. Gongso bumbu tersebut sampai harum baunya.

  4. 4

    Masukkan santan yg sudah di cairkan kurang lebih 500ml. Tunggu mendidih, kemudian masukkan tempe dan tahu. Check rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan kerupuk kulit. Tunggu mendidih sebentar siap hidangkan.🤗🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Kitchen
Mami Kitchen @mamikitchen25
pada
DKI JAKARTA
"Memasak adalah membahagiakan orang lain. Makanan yang enak bisa bikin bahagia. Lebih dari itu, memasak adalah sebuah kejujuran."ID : 9050811IG : @retnoputrihummairaYouTube : RetnoMamiKitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa