Bahan-bahan

  1. 1 kgberas
  2. 2 ruaskunyit
  3. 1 ruasjahe
  4. 3 sdmbubuk kare
  5. 1 buahbawang bombay uk. sedang
  6. 10 buahbawang putih
  7. nanas uk sedang (blender)
  8. 200 mlsusu segar (indomilk uht white)
  9. minyak samin (aku pake margarine 4 sdm)
  10. kapulaga
  11. cengkeh
  12. kayumanis
  13. pekak
  14. kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan...

  2. 2

    Siapkan susu cair dan nanas yang sudah di blender

  3. 3

    Siapkan beras yang sudah di cuci bersih dan ditiriskan..

  4. 4

    Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit..

  5. 5

    Cairkan margarine

  6. 6

    Tumis harum bumbu yang sudah di haluskan, kemudian masukkan bawang bombay sampai layu, setelah itu masukkan bubuk karenya..aduk smpai tercampur

  7. 7

    Tuang nanas dan susu cair,,aduk, lalu masukkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, pekak, dan kismis, tambahkan sedikit garam agar nasinya ada rasanya, aduk..

  8. 8

    Masukkan beras,,

  9. 9

    Aduk sampai tercampur dan bumbu meresap,,boleh di tambahkan air, kalau dirasa beras masih terlalu kering..setelah itu, diam dan tiriskan..

  10. 10

    Langkah selanjutnya, kukus di panci..tunggu deh sampe mateng,,persis kaya masak nasi pada umumnya.. 😁

  11. 11

    Angkat,,sajikan,, mamaaaamm,,yuumm..coba kalo pke minyak samin beneran, pasti tambah endesss 😘😘

  12. 12

    Bisa juga di sajikan dengan sambal masak atau ayam sambal masak,,kek ini nih..beuhhh...kk ku ampe nambah..😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

RdsCacu
RdsCacu @UgeiCook
Nanas yg udah masak atau mengkal yg baru kuning kak??

Ditulis oleh

Si Gendis
Si Gendis @cook_8277732
pada
You Follow I, I Follow You, yuk Follow-followan 😆
Gadis Abah yang gak bisa masak berkuah.
Lebih banyak

Resep Serupa