Nasi Samin

Nasi Samin hasil berguru sama nyokap. Seneng makan ini karena ga perlu pake santan.
Nasi Samin
Nasi Samin hasil berguru sama nyokap. Seneng makan ini karena ga perlu pake santan.
Cara Membuat
- 1
Beras dicuci bersih
- 2
Siapkan bahan-bahan. Bumbu halusnya udh disiapkan sebelumnya sama nyokap terus disimpen di freezer 😃
- 3
Tumis minyak samin setengah sendok, masukkan bumbu halus, tumis, jangan lama lama yaa bawang putih cepet gosong soalnya, masukkan kulit manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan serai, tumis sampai harum semerbak 😅 lalu tambahin air sedikit dan masak kembali sampai air mendidih
- 4
Naah biar gampang saya masaknya pake magicom aja. Semua bumbu bumbu yang sudah ditumis td masukkan bersama beras ke magicom, tambahin air lagi sesuai dengan takaran masak nasi seperti biasa. Tambahin garam dan sedikit saja royco (kata nyokap sih pake susu sedikit tp ga doyan jd tambahin royco aja, tapi jangan banyak banyak yaa) sebelum dimasak di magicom jangan lupa tes rasa dlu. Saya pribadi tidak terlalu suka gurih karena akan dimakan bersama lauk lain.
- 5
Setelah itu tinggal ditunggu nasinya mateng deh. Tambahin bawang goreng, makan dengan Ayam Masak Merah yang sudah ada diresep yang saya buat. Bisa sekalian dilihat 😁 sayurnya pake sayur rebus aja. Maknyoooss
- 6
Oh iyaa saya biasanya masak dalam porsi besar terus dimasukin ke kulkas kalo mau dimakan lagi tinggal masukin saja ke magicom lagi tambahin sedikit saja air (karna nasinya susah mengeras setelah dimasukkan ke dalam kulkas) dimasak sebentar, udh bisa dinikmati kembali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Samin Nasi Samin
Resep nya dari Ilma MahdiyaJadi ceritanya agak takut bikin nasi samin, takut terlalu menyengat bumbunya akhirnya banyak takaran yg dikurangi dari resep aslinya..Tapi pakai resep asli seperti nya lebih mantap, kemarin buatanku ini banyak testimoni "hambar" wkwk ntar coba lagi yaa#GA_theNextLevel Dara Tanaffasa -
Nasi Samin Nasi Samin
Adsalamualaikum wr wb.Nasi samin merupakan makanan berasal dr timur tengah yang terbuat dari beras sebagai bahan utamanya.Selanjutnya beras tersebut dimasak bersama dengan rempah-rempah, aneka bumbu dapur.Enak dan bumbunya berasa.Keluargaku salah satu penggemar nasi2 seperti ini.SC: Ilma Mahdiya#NasiMerdeka#NasiKemerdekaan#BamasakBaimbai#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin Minie Nora(MNKitchen) -
Nasi samin Nasi samin
Menu best seller dapurku,anak2 dan suami seneng banget kalau aku bikin nasi samin apalagi lauknya daging goreng,pasti nambah2 terus makannya.biasanya bikinin pesanan orang cuma bisa icip2 sedikit aja ga bisa juga moto2 in step by stepnya karena buru2 belum harus ngerjain yang lain.pas kemaren ada waktu luang dan masih ada sisa bumbu dan minyak samin.ya udah bikin nasi samin aja biar bisa puas makannya apalagi dikulkas masih ada sisa daging sedikit,ada kaldu daging juga yang sudah dibekukan,dan ada santan peras difrezer.Resep nasi samin ini aku bikinnya untuk 1 liter beras,jadi kalau mau bikin dalam jumlah banyak tinggal kalikan aja dari bumbu tersebut.karena khas dari nasi samin ini adalah minyak samin jadi jangan di skip ya minyak samin nya.boleh tambahkan kismis jika suka setelah nasi matang.nasi samin ini juga biasanya sering dibikin masyarakat martapura pada saat haulan guru ijai.*untuk lauknya bisa pakai ayam goreng,daging goreng/kambing.silahkan sesuaikan aja lauknya dengan selera masing2.*untuk acar boleh pilih acar timun+nenas / acar timun+ wortel (sesuai selera masing2)#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin Icha Annisa Septiana -
Nasi Samin Simple Nasi Samin Simple
Kangen makan nasi samin, bikin dengan resep yang simple. Kali ini disajikan bersama kare ayam dan pacri nanas yumm.. Era Antie -
Nasi samin Nasi samin
Sedaap🤤Source :@si gendhisDg beberapa penyesuauan & tambahan. Thx resepnya🙏#SemuaAdhaDiCookpad#pejuangGoldenBatikApron#week24 Leylita Kesty Hardjiyantie -
Nasi Samin a.k.a Nasi Minyak Nasi Samin a.k.a Nasi Minyak
Bismillah.. Alhamdulillah it's friday, jumah mubarak 😍. Bikin sarapan pagi yg agak berat, nasi samin khas palembang dan temen2nya 😁. Krn udh kangen nasi minyak sangatt 🤭. Alhamdulillah ketemu resepnya Yuk Laily yg sama2 wong palembang, dan cocok 😊#JumahMubarakSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10476963-nasi-minyaksamin-palembang?invite_token=84aWES6QnmsqkRmi5KFJU6YQ&shared_at=1599480809#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#MakananPalembang Tina Hasbie -
Nasi Minyak/Nasi Samin Nasi Minyak/Nasi Samin
Pengen bikin, krn penasaran aja. Selalu terbesit tanya: ribet ga? Sukses ga kl bikin sendiri? Akhirnya hari ini bikin dr 1 kg beras... dan yeayyy berhasil. Yg biasa kita jumpai ada 2 jenis, yg berwarna kuning dan yg berearna merah. Kali ini yg berwarna kuning kunyit krn kita pake kunyit bubuk. Bunda Ika -
127. Nasi Samin 127. Nasi Samin
🌺Bismillah🌺Salah satu hidangan yg wajib ada di setiap acara keluarga..sekalipun kami bukan berdarah keturuan arab menu ini jadi menu favorite.. apalagi kalau ada karih kambingnya 🤤😍😂#CookpadCommunity_Kalsel Ilma Mahdiya -
Nasi Minyak Samin Nasi Minyak Samin
Waktu cuci mata ke hypermart ketemu minyak samin sachet. Bahagia doang daku tuh karena udah lama pengen masak nasi-nasian khas timur tengah pake minyak ini. Kalo selama ini saya taunya minyak samin ini jual per kaleng besar dan pernah lihat ada yang repackage tapi tetep mehong. Kali ini sachetan murah dong dibawah 10rb.Cuss pagi-pagi eksekusi nasi minyak. Sengaja ke warung buat beli beras perak merk Padang Raya supaya nasinya ga lembek dong. Sisanya pake bahan yang ada di rumah aja.Hasilnya, enaaak dong... anak wedok suka. Katanya enak. Dipaduin sama telur balado dan sambel matah. Sebuah hidangan yang bhineka tunggal ika yaaa... 😊Happy Cooking 😘#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad#NasiMinyak#MiddleEastCuisine elvi sofiyani -
Nasi Samin Banjar Nasi Samin Banjar
Nasi samin dari banjarmasin , hasil akuturasi lokal dan Arab . Biasa d sajikan dengan gulai dan acar . Resep dari channel youtube Cheff Salimoz Yuniz🌻 -
Nasi Samin / Nasi Minyak Nasi Samin / Nasi Minyak
Dulu waktu masih kecil suka banget kalo ada yang hajatan terus menyediakan nasi Samin alias nasi minyak,selalu jadi inceran 🤭 kalo dulu cuma bisa makannya pas acara2 istimewa saja,sekarang Alhamdulillah lebih mudah menemukannya di warung2 😁 tapi ga salah juga kalo sesekali masak sendiri,sensasinya beda,wangi minyak saminnya itu semerbak sekali...dan rasanya pas sekali jika dipadankan dengan sambal nanas yang segar,untuk lauk bisa suka2 Adelia Firdaus -
"Nasi Samin SH" "Nasi Samin SH"
Nasi samin ini yg sering dipesan pelanggan..mudah-mudahan bisa menambah ilmu..aamiin Habibi Zahra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)