Roscas dulces
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en forma de corona, hacer 2 huecos en ella.
- 2
Colocar en uno de ellos la levadura y 1 cucharada de azúcar, con unas 3 cucharadas de agua. En el otro hueco formado en la harina colocar la pizca de sal el resto del azúcar, el huevo y la margarina.
- 3
Luego amasar agregando la cantidad de agua necesaria hasta que se forme una masa suave dejar reposar tapado unos minutos.
- 4
Mientras enmantecamos los moldes de papel
- 5
Luego estirar la masa con un palote de unos 5 mm de espesor, enrollar a una medida Que quede a medio de altura del molde.
- 6
Una vez colocado esta masa en el molde esperamos unos 60' la masa tapada precalentamos el horno a temperatura media y cocinamos por 30' aproximadamente depende del horno
- 7
Para decorarlo lo que se nos ocurra en mi caso use crema pastelera y membrillo derretido, otras veces use frutas y para que queden brillantes almíbar con azúcar y agua.
- 8
Y así quedan...
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