♡Masa esponjosa y suave para cupcackes♡

La receta me la enseñó mi mamá... Está genial! Espero que les guste y les sirva!
♡Masa esponjosa y suave para cupcackes♡
La receta me la enseñó mi mamá... Está genial! Espero que les guste y les sirva!
Paso a paso
- 1
Poné en un bowl 6 claras de huevos, y batir hasta conseguir el punto nieve. Luego poner el azúcar, e integrar todo.
- 2
Integrar las yemas de los huevos, y revolver.
- 3
Poner la harina (tamizada), las cucharaditas de polvo para hornear y la leche en la mezcla. Revolver hasta que todo se intergre y se haga una mezcla pastosa.
- 4
Poner la esencia, la ralladura, el chocolate, o lo que quieras ponerle a la masa, yo le puse colorante celeste. Revolver.
- 5
Poner la mezcla hasta la mitad de cada pirotín, y al horno :)
- 6
TIP* Te das cuenta que el cupcacke ya está listo cuando lo pinchas con un cuchillo y sale limpio.
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