Bangun tidur pengen makan yg seger2. Udah lama nih ga buat sayur asem,hari ni masak sayur asem aj tinggal cemplung2..ahhh segerrr n nikmat

Jarang sih buat sayur asem sebelumnya, biasanya pasti beli sama tetangga. Kali inih pengen nyobain sayur asem 😋ternyata enak jugakk 😁😁

Resep kedua untuk posbar @genkgadogado , masakan tadi sore untuk makan malam aku bikin sayur asem,, pasti udah pada tau dong apa itu sayur asem yang belum tau sini merapat aku bantu kasih tausayur asem pertama muncul di daerah Sunda atau Jawa Barat. Sayur asem sudah ada sejak lama bahkan sebelum Indonesia meredeka. Sayur asem muncul pada saat masa penjajahan Belanda di Indonesia. Pada saat itu, sayur asem merupakan masakan kelas bawah karena yang menikmati hanyalah masyarakat Indonesia yang sedang kesusahan.Pada saat Belanda menguras berbagai kekayaan Indonesia, pohon asem tubuh subur di tanah Betawi. Sayur asem muncul atas dasar kondisi yang sulit di Indonesia oleh sebab itu bumbunya hanya menggunakan cabai dan buah asem. Isi sayur asem pun terdiri dari sayuran yang beraneka ragam dan tidak teraturSayur asem memiliki filosofi yang sangat berguna dalam kehidupan kita. Sayur asem menggambarkan keanekaragaman. Hal tersebut dapat dilihat dari isi sayur asem yang beraneka ragam mulai dari biji-bijian sampai sayuran misalnya kacang panjang, jagung manis, labu, kacang tanah, melinjo, terung, nangka, jagung manis, daun melinjo. Meskipun memiliki beraneka ragam isi, rasa sayur asem tetap menyatu sehingga nikmat untuk dimakan(Source : https://endeus.tv/artikel/asal-usul-sayur-asem-dan-maknanya)#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia

Ini sayur bahan-bahannya banyak, tapi simple karena biasanya kalau beli di tukang sayur udah 1 paket 😁 ibu sering banget masak sayur asem ini. Apalagi dihidangkan bersama ikan asin peda & sambel terasi. Mantap kalau ibu sudah buat ini di rumah, semua yang makan bisa nambah berkali-kali 😅Bedanya, kalau ibu yang masak pake bumbu ulek andalannya, kalau aku yang masak pake bumbu racik biar cepet, keburu dhef bangun jadi masak kilat ahaha *ngeles#biarsukamanjatapitetapdipuja#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#saturesepsatupohon#teamtrees

Suami minta dimasakin sayur asem dan ikan asin ni crita dibalik sayur ini

Karena hari ini bikin tempe penyet sambal teri medan, maka pasangan yang pas adalah sayur asem 🤣🤣🤣Dan sayur asem pun mudah ditemukan di gerobak sayur.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2(07.11.19)#GoldenApron2#sayurasem#sayuran#mingguke6

Suka banget sih sama sayur asem, tapi sayur asemnya suka juga ga sama aku ?Ehhh

#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BancakanOnlineBarengCookpad#EbookKesan pertama dengan menu ini adalah asem manis asin yang berpadu jadi satu sehingga menambah napsu makan kita. Sayur asam sendiri ada berbagi versi. Ada yg berkuah bening dan ada yg berkuah keruh seperti yg saya buat. Sayur asam bening tidak menggunakan kemiri pada kuahnya dan biasanya bumbunya hanya bumbu iris saja. Kalo sayur asem yg kuahnya keruh ini karena pemanbahan kemiri pada bumbu yg dihaluskan. Saya sendiri memang lebih suka versi yg keruh ini. Biasanya sayur asem sangat nikmat bila disajikan dengan sambel terasi, tempe goreng dan tentunya ikan asin sungguh nikmat yg sempurna apalagi jika ada pete sebagai lalapnya he.. He.. Menulis ini saja sudah bikin air liur saya bergoyang..

Membayangkan hujan hujan makan pakai sayur asem tambah sambel / tumis ikan pedas kayaknya seger.Langsung cus ke dapur, uprek dengan sayur yang ada.

#7Kali ini saya buat sayur asem, sayuran nya saya pake bahan yang seadanya, saya gak pake melinjo yg khas di sayur asem, karna saya gak terlalu suka melinjo,#GA_TheNextLevel

Sayur asem ini masakan fav kel lohBiasanya klo masak sayur asem kita pake bumbu racik nah kali ini masaknga pake bumbu iris2 plua asam asli ternyata sama2 simple dan gk ribet rasanya juga makyosss

Saya & ibu saya suka sayur asem yang asam manis & ada kacang tanahnya, he...lebih mantap lagi kalau ada melinjonya 😁