Sayur asem

Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @cook_18813738
Ambon

Saya & ibu saya suka sayur asem yang asam manis & ada kacang tanahnya, he...lebih mantap lagi kalau ada melinjonya 😁

Sayur asem

Saya & ibu saya suka sayur asem yang asam manis & ada kacang tanahnya, he...lebih mantap lagi kalau ada melinjonya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, labu siam, cuci (termasuk bahan2 yang lain), kemudian potong2.

  2. 2

    Rebus kacang tanah. Kalau ada melinjo, sekalian masukkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu, kemudian tumis. Setelah harum, masukkan dalam rebusan air kacang tanah. Tambahkan asam jawa, lengkuas & daun salam, garam, & gula pasir.

  4. 4

    Masukkan putren, kacang panjang, wortel, daun melinjo, & terakhir masukkan kubis.

  5. 5

    Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @cook_18813738
pada
Ambon
Isteri, ibu, guru, suka masak, & suka sepedaan. IG: @ika_s.arianto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa