Sayur asem
Ika S. Arianto @cook_18813738
Saya & ibu saya suka sayur asem yang asam manis & ada kacang tanahnya, he...lebih mantap lagi kalau ada melinjonya 😁
Sayur asem
Saya & ibu saya suka sayur asem yang asam manis & ada kacang tanahnya, he...lebih mantap lagi kalau ada melinjonya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas wortel, labu siam, cuci (termasuk bahan2 yang lain), kemudian potong2.
- 2
Rebus kacang tanah. Kalau ada melinjo, sekalian masukkan.
- 3
Haluskan bumbu, kemudian tumis. Setelah harum, masukkan dalam rebusan air kacang tanah. Tambahkan asam jawa, lengkuas & daun salam, garam, & gula pasir.
- 4
Masukkan putren, kacang panjang, wortel, daun melinjo, & terakhir masukkan kubis.
- 5
Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11280596
Komentar