Sayur asem

Ika S. Arianto @cook_18813738
Saya & ibu saya suka sayur asem yang asam manis & ada kacang tanahnya, he...lebih mantap lagi kalau ada melinjonya 😁
Sayur asem
Saya & ibu saya suka sayur asem yang asam manis & ada kacang tanahnya, he...lebih mantap lagi kalau ada melinjonya 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel, labu siam, cuci (termasuk bahan2 yang lain), kemudian potong2.
- 2
Rebus kacang tanah. Kalau ada melinjo, sekalian masukkan.
- 3
Haluskan bumbu, kemudian tumis. Setelah harum, masukkan dalam rebusan air kacang tanah. Tambahkan asam jawa, lengkuas & daun salam, garam, & gula pasir.
- 4
Masukkan putren, kacang panjang, wortel, daun melinjo, & terakhir masukkan kubis.
- 5
Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Sayur asem Sayur asem
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BancakanOnlineBarengCookpad#EbookKesan pertama dengan menu ini adalah asem manis asin yang berpadu jadi satu sehingga menambah napsu makan kita. Sayur asam sendiri ada berbagi versi. Ada yg berkuah bening dan ada yg berkuah keruh seperti yg saya buat. Sayur asam bening tidak menggunakan kemiri pada kuahnya dan biasanya bumbunya hanya bumbu iris saja. Kalo sayur asem yg kuahnya keruh ini karena pemanbahan kemiri pada bumbu yg dihaluskan. Saya sendiri memang lebih suka versi yg keruh ini. Biasanya sayur asem sangat nikmat bila disajikan dengan sambel terasi, tempe goreng dan tentunya ikan asin sungguh nikmat yg sempurna apalagi jika ada pete sebagai lalapnya he.. He.. Menulis ini saja sudah bikin air liur saya bergoyang.. Mbakyu Echa/EkaDH -
Sayur asem Sayur asem
#weekendchallenge belanja ga nyampe 15rb 😁😁1 kantong sayur asem Rp. 5000 dan udah lengkap semua, tambahan kacang tanah bisa beli Rp. 2000bumbu halus kurleb Rp. 3000total Rp. 10000 👌👌Desli Wulan
-
Sayur asem Sayur asem
Salah satu sayur favorit suami,karena dia gak suka sayur yg dioseng,kalau saya kebalikanya,lebih suka sayur yg dioseng.Saya lebih suka sayur asem yg kuahnya buthek gini daripada yg bening,jadi bumbunya saya ulek gak saya iris.Favorit saya sayur asem nya waroeng lombok idjo,cucokk 😊 dhian setyarini -
Sayur asem Sayur asem
Sebenernya bumbu nya kayak bumbu sayur asem sunda cuma karna saya tinggal di jatim pas beli bahan sayur asem ada kangkung dll. Karena saya suka nya sayur asem sunda alhasil sayur nya ala jatim tp bumbu sunda hehe.Sayur bisa ditambahkan melinjo dan daun melinjo serta jagung manis yang dipotong, kacang tanah.Annisa Shabrina
-
Sayur asem Sayur asem
Lagi pengen sayur asem. Tapi gak komplit sayurannya. Jd cm pakai sayur seadanya di kulkas. Daun melinjonya metik dr pekarangan heheheUtk rasa sayur asem disesuaikan dgn selera masing2 ya. Yg suka pedes, ya cabe dibanyakin. Yg suka masam, asemnya dibanyakin. Yg suka manis, gula merahnya dibanyakin. Desy Titis -
Sayur asem Sayur asem
Sehabis Idul fitri masakan yang paling ingin saya masak adalah sayur asem ini, segar plus ditambah sambal dan tempe goreng aja sudah nikmat banget, untuk rasa sayur asem ini tergantung selera masing-masing, saya lebih suka yang aseem dan manis.Resep minggu ke-23#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Sayur asem Sayur asem
Siapa sih yang gag suka sayur satu ini …Menu favorit keluarga, ya gag ??Sebenernya saya lebih suka sayur asem klentang. Ya klentang, buah dari pohon kelor.Berhubung gag ada ya pakai kacang dkk. Enak juga kog. Kapan2 deh kalau saya dapat klentang saya bagi resepnya. Ayu Widia -
Sayur asem Sayur asem
Cuaca lumayan bagus, sepertinya cocok kalau makan siang pakai sayur asem.Untuk yang pingin lihat video tutorial memasak lainnya, bisa kunjungi channel YouTube berikut ini:Channel YouTube: Dapur SiManisLink channel: https://bit.ly/2lF5MLRLink video: https://bit.ly/2lCKLBOMenurut Wikipedia, sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta, sayur asam kangkung, dan sayur asam ikan asin. Indah Ima Suryani -
Sayur Asem Sayur Asem
Banyak versi resep Sayur Asam, Resep Sayur Asem ini adalah resep andalan keluarga Ibu saya. Kami suka rasanya yang asam-manis#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Sayur asem Sayur asem
Suka banget sih sama sayur asem, tapi sayur asemnya suka juga ga sama aku ?Ehhh rinisapp -
Sayur asem Sayur asem
Kl lagi males mau masak apa ini menu praktis krn cuma tinggal cemplung2 tingalin. Takaran gula nya bisa d sesuaikan. Kl saya sayur asam gak suka yang terlalu manis. Rezda Dewi M -
Sayur asem Sayur asem
Hari ini cuacanya agak melow hujan segan panas pun segan heheh.bikin sayur asem aja lah tapi hari ini paket sayur asem yang aku beli lagi gak lengkap tanpa potongan nangka muda,kecipir dan gak ada kacang tanahnya.ya sudahlah yg penting kuahnya kan hehehe....😁.Aku bikin untuk porsi panci kecil ya. JustSilvia😇
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11280596
Komentar