Ayam Suwir Pedas Manis Cepat Praktis

Indira Yien (尹玫嬅)
Indira Yien (尹玫嬅) @indirayien
Yogyakarta

Punya ayam yg udah diungkep kemarin tengah malem, ngungkepnya pake bumbu racik ayam goreng karna keburu ngantuk. Pagi2 pengen masak yg cepet tp selain digoreng. Kunci dari masakan ini cuman bawang2 an, cabe sama bumbu dapur/bumbu pawon, simple banget, wangi, gurih dan mantap, semua pasti suka! 🍗🍗

Ayam Suwir Pedas Manis Cepat Praktis

Punya ayam yg udah diungkep kemarin tengah malem, ngungkepnya pake bumbu racik ayam goreng karna keburu ngantuk. Pagi2 pengen masak yg cepet tp selain digoreng. Kunci dari masakan ini cuman bawang2 an, cabe sama bumbu dapur/bumbu pawon, simple banget, wangi, gurih dan mantap, semua pasti suka! 🍗🍗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam yg sudah diungkep
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 ruaskunyit
  5. 3atau sesuai selera cabe kriting
  6. 4cabe rawit merah
  7. 2-3 lembardaun salam
  8. 2-3 lembardaun jeruk
  9. garam
  10. gula jawa/ kecap manis
  11. penyedap (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir ayam yg sudah diungkep

  2. 2

    Buat bumbu: uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting dan kunyit. Tumis dalam sedikit minyak panas sampai harum

  3. 3

    Tambahkan daun salam, daun jeruk. Beri sedikit air, beri garam, gula jawa atau kecap manis.

  4. 4

    Masukkan ayam suwir. Tumis sampai bumbu merata, test rasa. Jika sudah pas, sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indira Yien (尹玫嬅)
pada
Yogyakarta
cooking is one of thousand things that make me feel like a woman, completely.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa