Sambal Bacem
Rasanya lumayan enak agak manis & gurih. Sambelnya serasa di warteg. Di makan pake lauk apa aja sambalnya lumayan masuk & cabe yg udah kering dikulkas bisa terselamatkan dibikin sambal bacem.
Sambal Bacem
Rasanya lumayan enak agak manis & gurih. Sambelnya serasa di warteg. Di makan pake lauk apa aja sambalnya lumayan masuk & cabe yg udah kering dikulkas bisa terselamatkan dibikin sambal bacem.
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe, bawang, tomat hingga layu. Sisihkan
- 2
Ulek bumbu yg barusan direbus + terasi, usahakan jangan terlalu halus.
- 3
Masak bumbu yg sudah di ulek ke dalam kuali api sedang ("TANPA" minyak goreng) tambahkan daun salam, daun jeruk limo, garam, gula merah, royco (koreksi rasa) masak hingga kadar air di bumbu tersebut habis (terlihat di kuali ada bekas mengering).
- 4
Kemudian tambahkan minyak goreng agak banyak sampai bumbu terendam aduk perlahan sampai matang terlihat ketika bumbu naik kepermukaan minyak goreng (koreksi rasa). Selesai
- 5
Note: Rasanya agak manis, bisa meyelamatkan cabe yg sudah kering dikulkas, kuat buat 2 hari yg penting di panasin besoknya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Bacem Sambal Bacem
Sambal Bacem ini adalah sambal khas Yogyakarta.Rasanya pedas, manis, gurih.Kali ini semua bahan sambalnya saya haluskan.Masak sambalnya sampai benar² tanak ya agar lebih tahan lama.Untuk lauk baceman seperti ayam ataupun tahu yang biasanya manis, cocok banget memang dimakan bareng sambal bacem yang satu ini.#Sambal#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sambal Bacem Sambal Bacem
Sambal ini jd andalan drumah.. pasti aja tersedia dmeja makan.. sambalnya juga tahan lama yaa soalnya direbus trs dmasak jadinya awet.. ga perlu masuk kulkas.. makannya dipaduin sma ayam goreng bumbu bacem + lalabnya kol goreng.. hmm udh deh.. kalaaapss.. cuss yuu resepnya..Source : Mba Yene Dandelion
-
Sambal Bacem Sambal Bacem
Source : Mbak Jennyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2127018-sambal-bacem
-
Sambal Bacem Sambal Bacem
Saya bilng sambal bacem karna rasanya yang sedikit manis. Cocok untuk segala jenis makanan atau gorengan. Untuk makan nasi sama telur ceplokpun juga mantebbb.Pasti nambah nasiiii😀. Apalagi untuk pendamping makan baceman...uuueenndess bingit. Kali ini saya buat sambal bacem versi PETIR karena rasanya sangat2 pedasss. Bagi yang kurang suka pedas bisa dikurangi jumlah cabenya ya... pweedesss,muuuannisss....
-
Sambal Bacem Sambal Bacem
🌟 Source by Yene Dandelion. Sudah saya sesuaikan dengan selera. Ini sambal bisa dinikmati dengan ayam goreng, ayam bakar, tempe dan tahu bacem, ayam, goreng, tempe dan tahu goreng pun OK.
-
Sambal Bacem Sambal Bacem
Recook punyanya mba @JennySambalnya enaaakkk, tapi ak kurangin jumlah cabenya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sambal Bacem Sambal Bacem
21 Maret 2020Enaaake puooolllSambal yang saya buat ini rasanya pedas manis seimbang ya, tidak dominan pedas.Source: Susan Mellyani
-
Sambal Bacem Sambal Bacem
Aroma dari daun salam dan daun jeruk membuat sambalnya semakin nikmat 😋
-
Sambal Bacem Sambal Bacem
Selalu ada alasan untuk membuat sambal...Pun dengan sambal bacemnya teh Jenny ini.Yuk kita ngulek ....#sambellingga#sambalbacem#mulaimisihero_jakarta #ga_thenextlevel#Cookpadcommunity_jakarta#CookpadCommunity_banjarmasin
-
-
Sambal bacem Sambal bacem
Niat ngabis"in cabe nih hehehe (etdah gayanya!) bukan gitu alna mo cusss pulkam jadi isi kulkas buru" dikosongin yg kira" cepat busuk buruan diolah biar pulang" nanti dari nol lagi. Sambal bacem resepnya Mba Jenny ini walaupun cabenya ngeri make buanyak tapi rasa jatuhnya manis lho, ga percaya coba deh!
-
Sambal bacem Sambal bacem
Selasa, 17 november 2020.Sambal bacem ini temannya makan yang bakar2an, wuenak banget deh 😍Source: frielingga st#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar