Sambal Bacem

Sambal Bacem ini adalah sambal khas Yogyakarta.
Rasanya pedas, manis, gurih.
Kali ini semua bahan sambalnya saya haluskan.
Masak sambalnya sampai benar² tanak ya agar lebih tahan lama.
Untuk lauk baceman seperti ayam ataupun tahu yang biasanya manis, cocok banget memang dimakan bareng sambal bacem yang satu ini.
#Sambal
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Sambal Bacem
Sambal Bacem ini adalah sambal khas Yogyakarta.
Rasanya pedas, manis, gurih.
Kali ini semua bahan sambalnya saya haluskan.
Masak sambalnya sampai benar² tanak ya agar lebih tahan lama.
Untuk lauk baceman seperti ayam ataupun tahu yang biasanya manis, cocok banget memang dimakan bareng sambal bacem yang satu ini.
#Sambal
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Rebus bawang, cabe, dan tomat hingga layu, angkat dan tiriskan.
Lalu masukkan ke dalam blender, haluskan sesuai keinginan, kasar ataupun halus.
- 2
Panaskan pan, lalu tuang sambal. Beri daun salam, daun jeruk, dan semua seasoning. Aduk rata dan tumis hingga kadar airnya hilang.
- 3
Jika sudah tidak ada airnya, tuang minyak goreng, aduk rata.
Masak hingga matang dan tanak. Tes rasa lalu angkat.
- 4
Sambal Bacem siap disajikan ♥️♥️.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Bacem Sambal Bacem
Rasanya lumayan enak agak manis & gurih. Sambelnya serasa di warteg. Di makan pake lauk apa aja sambalnya lumayan masuk & cabe yg udah kering dikulkas bisa terselamatkan dibikin sambal bacem. Damhuri -
Sambal Bacem Sambal Bacem
Sambal ini jd andalan drumah.. pasti aja tersedia dmeja makan.. sambalnya juga tahan lama yaa soalnya direbus trs dmasak jadinya awet.. ga perlu masuk kulkas.. makannya dipaduin sma ayam goreng bumbu bacem + lalabnya kol goreng.. hmm udh deh.. kalaaapss.. cuss yuu resepnya..Source : Mba Yene Dandelion Jenny -
Sambal Bacem Sambal Bacem
Saya bilng sambal bacem karna rasanya yang sedikit manis. Cocok untuk segala jenis makanan atau gorengan. Untuk makan nasi sama telur ceplokpun juga mantebbb.Pasti nambah nasiiii😀. Apalagi untuk pendamping makan baceman...uuueenndess bingit. Kali ini saya buat sambal bacem versi PETIR karena rasanya sangat2 pedasss. Bagi yang kurang suka pedas bisa dikurangi jumlah cabenya ya... pweedesss,muuuannisss.... Watik Rahayu -
Sambal Bacem Sambal Bacem
21 Maret 2020Enaaake puooolllSambal yang saya buat ini rasanya pedas manis seimbang ya, tidak dominan pedas.Source: Susan Mellyani Mila🧕🏻 -
Sambal Bacem Sambal Bacem
Source : Mbak Jennyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2127018-sambal-bacem ratna san -
Sambal Bacem Sambal Bacem
Selalu ada alasan untuk membuat sambal...Pun dengan sambal bacemnya teh Jenny ini.Yuk kita ngulek ....#sambellingga#sambalbacem#mulaimisihero_jakarta #ga_thenextlevel#Cookpadcommunity_jakarta#CookpadCommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Sambal Bacem Sambal Bacem
🌟 Source by Yene Dandelion. Sudah saya sesuaikan dengan selera. Ini sambal bisa dinikmati dengan ayam goreng, ayam bakar, tempe dan tahu bacem, ayam, goreng, tempe dan tahu goreng pun OK. Titin Gisa -
Sambal bacem Sambal bacem
Selasa, 17 november 2020.Sambal bacem ini temannya makan yang bakar2an, wuenak banget deh 😍Source: frielingga st#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
-
Sambal bacem Sambal bacem
Niat ngabis"in cabe nih hehehe (etdah gayanya!) bukan gitu alna mo cusss pulkam jadi isi kulkas buru" dikosongin yg kira" cepat busuk buruan diolah biar pulang" nanti dari nol lagi. Sambal bacem resepnya Mba Jenny ini walaupun cabenya ngeri make buanyak tapi rasa jatuhnya manis lho, ga percaya coba deh! Dapoer sriwidi -
Sambal bacem Sambal bacem
source: yene dandelionsy sbnrnya ga gt suka sama terasi yah..klu sambal2 yg tanpa terasi sy suka atau terasinya ga terlalu menyengat.tp sama sambal yg ini sy rasa beda,biar pake terasi tp ga bgtu menyengat,wangi daun salam n daun jeruknya bikin selera makan jd meningkat drastis 😅😅 mba yene keren bgt ini sambalnya 😁 sy suka sy sukaaaaa... 😄😄 Susan Mellyani -
Sambal bacem Sambal bacem
Saya itu kalau makan gk ada sambel rasanya kyk ada yg kurang. Pas banget nemu resep ini, menurut saya rasanya mirip sambal terasi kemasan, enak 😁Saya recook resep mbak jenny.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta Yola Pitaloka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar