Tortas fritas con levadura

Carlos Y Romi Montero 💕
Carlos Y Romi Montero 💕 @cook_7743445
Palmitas- Soriano- Uruguay

Es especial porque mi madrina las hace y les salen muy rica y gracias a ella estoy compartiendo está receta con ustedes.

Tortas fritas con levadura

Es especial porque mi madrina las hace y les salen muy rica y gracias a ella estoy compartiendo está receta con ustedes.

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Ingredientes

  1. 500 grsharina
  2. 10 grslevadura
  3. Grasa
  4. Sal a gusto
  5. c/nAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Poner todos los ingredientes secos en un bowl.

  2. 2

    Agregarle 2 cucharadas soperas de grasa derretida y continuar agregándole el agua tibia de apoco mientras amasamos.

  3. 3

    Tiene que quedar como pegajosa, luego la sacamos del bowl y le vamos agregando harina hasta formar una masa no pegajosa.

  4. 4

    Dejar descansar por un par de horas, para que leude.

  5. 5

    Luego de que leudo lo suficiente, hacer los bollitos y estirar. Freír en grasa caliente y cuando estén doradas de un lado darlas vueltas y así sucesivamente.

  6. 6

    Y a disfrutar para un día lluvioso

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Carlos Y Romi Montero 💕
Palmitas- Soriano- Uruguay
me enamoré de la repostería, tiene cosas maravillosas que te hacen olvidar un mal día. 😁
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