Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau yang telah dicuci (saya rendam selama 4 jam). Lalu rebus kacang hijau tersebut, tambahkan secukupnya garam dan vanili cair. Aduk hingga air menyusut.
- 2
Tambahkan gula dan santan kara, lalu aduk hingga air mengering dan kacang hijau jadi empuk. Tiriskan lalu agak dihaluskan dengan sendok.
- 3
Ambil wadah, campurkan semua bahan untuk Lapisan Luar. Tambahkan air hingga adonan bisa dibentuk.
- 4
Bagi adonan sesuai selera. Saya ambil per 20-25 gram adonan, lalu saya isi dengan kacang hijau yang telah direbus tadi sesuai selera, yang penting bisa dibulatkan kembali.. 😂
- 5
Lakukan hal yang sama untuk seluruh adonan, lalu siapkan 2 wadah lain untuk bahan celupannya.
- 6
Pertama gulingkan di wadah berisi air secukupnya, lalu gulingkan di wadah kedua yang berisi wijen sampai adonan habis.
- 7
Panaskan teflon dengan minyak cenderung kecil. Lalu goreng adonan onde-onde tadi sampai matang merata. Lalu tiriskan.
- 8
Rasanya enaaaaak bgt 😋😋. Mari dicoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde-Onde Onde-Onde
Alhamdulillah, bisa cooksnap Untuk BOLA Deli... Kali ini bikin onde2 chef Budi materi Zoomclas kmrn,, beserta tips n triknya....Cooksnap Resep BOLA Deli, Onde-onde wijen Si bulet kopong...., tentu dengan Tepung Ketan BOLA Deli, hasilnya lembut....#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Onde-Onde Onde-Onde
Alhamdulillah hasil praktek kelas masak dari Cookpad berhasil sesuai harapan , onde nya enak dan kopong.Pemakaian tepung ketan Bola Deli menghasilkan tekstur onde yg kenyal tapi lembut dan tetap kokoh meskipun sudah dingin.#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Bekasi
-
Onde-Onde Onde-Onde
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hai... Hallo... Selamat siang... Apa kabar cookpaders dan Genk lover's semuanya...Hari Kamis saatnya posbar bareng @gadogadoindonesia yang di sponsori oleh Mba @ge_adhian semoga sukses selalu, bahagia dan sehat selalu...Posbar kali ini temanya aneka kue ketan baik itu tepung ketan atau beras ketan. Nah saya buat onde-onde isi kacang ijo sekalian aja itu posbar pekanan dari mamah cookpad kali ini tentang kacang-kacangan.Cus lah kita kepoin resepnya ya semoga berkenan ya Mba 😉ini resep yang kedua di posbar bareng @gadogadoindonesia#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok#pekanrayakacang#pekanposbarkacang#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_KueKetan
-
Onde-Onde Onde-Onde
Haiii hai lama banget nih nggak nulis resep🙋🏻♀️Pertama kali buat onde-onde, hasil coba2 ternyata berhasil dan endull banget rasanya mom😍 kulitnya crispy kokoh, kopong, isiannya manis gurih, walopun dingin tetep empuk loh😋Adaptasi resep: ig koh aming (dg beberapa modifikasi)Foto ala kadarnya karena udah pengen comot😅Selamat mencoba moms🥰
-
Onde-Onde Onde-Onde
Ikut meramaikan Combo Ngabibita yang kali ini datang idenya dari mbak @Irmayanti klom gak salah ya 🙏🙏🤭dengan Tema "Olahan Tepung. Kebetulan temanya sama berbarengan dengan #CABEKU olahan #PakKetikPakTepung tapi jangan sambil nyanyi ya.resep ini aq recook punya mbak Soleha @Liha Ummu Maryam☺️🙏 Disni saya pakai 1/2 resep ya alhamdulilah berhasil.mksh resepnya izin share ya.Seneng aja masih bisa ikut meramaikan Walau kadang di riweuhin si bocil. Tapi seru jadi ada tantangan sendiri.Langsung aja keresep ya.#ComboNgabibita_OlahanTepung#CookpadCommunity_Bogor#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron2#Mingguke37
-
Onde-Onde Onde-Onde
Bismillah,Masih punya sisa kumbu isian kue Koe/Thok..sepertinya cukup untuk buat onde-onde. Alhamdulillah semua sukaaa...Dan ini sebenarnya kemarin untuk momen #MasakSekeluarga karena si Kakak dan Dede bantu bulet²in kumbunya (banyakan yg dimakanin sih...hihii), ayah bantu cuci² perkakasnya...pokoknya semua gerak karena sudah gak sabaran pada pengen nyemil. Tapi koq jadi lupa postingnya. Nah biar menarik, onde²nya dikasih warna seperti onde-ondenya Teh Ecy.Source : Ecy#PejuangGoldenApron3#mingguke32#cookpadcommunity_bekasi
-
Onde-Onde Onde-Onde
Saya cooksnap resepnya @JosephineOctora. Enak banget, empuk dan renyah. Saya sudah coba buat 2x pakai kentang kukus dan tidak pakai kentang kukus. Jika ingin onde2 yang empuk dan lembut tahan sampai dingin pakai kentang kukus, jika ingin onde-onde yang kenyal dan renyah skip kentang kukusnya, hanya sajikan ketika masih hangat.
-
Onde-Onde Onde-Onde
Bikin cemilan dari olahan kacang hijau, tepung ketan dan sedikt tepung beras menjadi camilan tradisional yang lembut dan legit. Ditambah dengan taburan wijen yang menambah tekstur crunchy saat di makan. Yuuk coba bikin .. ini empuk, dinginpun ttep empuk. Rugi ndak nyobain bikin 🤭🤭#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunty_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar