Seblak tulang simple home made

Name: Seblak tulang simple home made
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tulang ayam; 1 buah telur; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah rawit; 3 cm kencur; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdt minyak goreng

Dede Reni Marlina @trenndeira91

Kalo ke pasar subuh suka ngiler liat tulang2 banyak banget di tukang ayam. Harganya murah kalau diaini cuma Rp.5000/kg.

Lebih banyak

Seblak tulang simple home made

Dede Reni Marlina @trenndeira91

Kalo ke pasar subuh suka ngiler liat tulang2 banyak banget di tukang ayam. Harganya murah kalau diaini cuma Rp.5000/kg.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 kgtulang ayam
1 buahtelur
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah rawit
3 cmkencur
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdtminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkeb tulang tanpa bumbu sampai benar2 lunak. Kalau saya cukup 30 menit
2

Haluskan garam, duo bawang, kencur, cabai
3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan telur, setelanh matang dan menyatu masukan tulang yg telah diungkeb, tambahkan gula. Koreksi rasa dan sajikan.