Plencing kangkung
Beberapa bulan lalu habis piknik ke lombok, nah disana nemu kuliner khas ini yang memang mak nyos rasanya.. Yuk buat plencing kangkung ini, ala anak kos.. Bumbu di kira2 tapi lumayan nyos juga.. 😂
Plencing kangkung
Beberapa bulan lalu habis piknik ke lombok, nah disana nemu kuliner khas ini yang memang mak nyos rasanya.. Yuk buat plencing kangkung ini, ala anak kos.. Bumbu di kira2 tapi lumayan nyos juga.. 😂
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu
- 2
Haluskan bahan sambal yg sudah digoreng, tambahkan terasi, gula dan garam secukupnya.
- 3
Potong potong tomat, dan tambahkan pada sambal, lalu haluskan. (sambal sudah siap)
- 4
Potong tempe dan tahu, beri garam lalu goreng hingga kecoklatan (standard saja, goreng tempe seperti biasa)
- 5
Potong kangkung agak panjang (khas lombok ini) lalu rebus dengan air ditambah sedikit garam, setelah empuk tiriskan.
- 6
Siram kangkung dengan air dingin matang (supaya matangnya pas)
- 7
Taruh kangkung dalam layah, tambahkan tempe dan tahu goreng, dan tambahkan kemangi untuk lalapan.. dengan jeruk nipis rasa sambalnya jadi tambah segar.. 👌
Resep Serupa
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Makanan khas dari lombok yg super simpel bisa dibuat & murah! Ini bisa banget buat jadiin lalapan dan gk kalah enakkk pastinya🤤
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Resep ini terinspirasi waktu lagi makan diwarung asli orang lombok
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Ada stok kangkung dikulkas ..bosan dimasak tumisan. Jadi nyobain resep dibikin plencing..kalau dari resep katanya ini khas Bali. Tp saya sendiri blum tau dan blum pernah nyicip plencing khas Bali yg real.Jadi coba2 dan Alhamdulillah anak2 pada suka katanya enak.
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Masakan khas Lombok yang satu ini biasa untuk pendamping Ayam bakar Taliwang . Karena belum pernah posting kebetulan #PekanInspirasi AlhamdulillahSource : Nia Bayens#Pekan_Lombok#cookpadcommunity_bandung#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#ParcelRamadanCookpad#BagikanInspirasiMu#MasakItuSaya#cookpadindonesia#kemauandankemampuan
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Pertama eksekusi makanan ini, dan ternyata enak beuddd, seger n pedess...dan jadi salah satu menu favorit buat kedepannya khususnya buat aku, nunggu suami incip kl suka, sering sering dimasakin plencing kangkung aja..hihi..karena suami kurang begitu suka sayur, dan ini masakan bumbunya simple bgt..yuk mari lgsg di coba mama mama kece..
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Niat awal sih bikin cah kangkung, tp di tengah perjalanan berbalik arah jd plencing kangkung 🤭🤭 its oke, yg penting swamix nambah2 makan na
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Ceritanya kemarin beli plencing kangkung di food court seporsi dan dikit banget 6000 an, karna merasa kurang trs bikin deh plencing kangkung sendiri, ternyata uenak dan bisa makan sepuasnya 🌿🌿🌿🌿
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Perut pada kelaparan buka kulkas hanya ada kangkung sama ikan asin cumi dan tahu, jadilah plencing kangkung ehmmmm ludes deh pedesnya level5
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Kangkung... Kangkung.. Dimasak apapun yummy.. Tp yg punya asam urat jangan kebanyakan yaa. Kali ini masak plencing, harusnya ada taburan kacang tanahnya. Berhubung gak punya stok kacang tanah jadi tidak pakai.
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Makanan terfavoriiiittt sepanjang masa. Suka kangen sama makanan ini kalau lagi di kota orang. Biasanya kalau pulang ke solo langsung mampir ke warung langganan atau bikin sendiri, tapi karena di malang susahh banget nyari daun ketela rambat dan kebetulan lagi penginnn banget makan ini, akhirnya digantilah pakai kangkung 😂✌. Meskipun teksturnya agak berbeda, tapi cukuplah buat mengobati rasa rindu sama makanan ini. Selamat mencoba 😋
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Kangkung selain di tumis juga bisa juga di bikin plencing,bikinya gampang,cukup kangung di rebus lalu di tuangi sambal plencing atasnya,biasanya disajikan bersama kacang goreng,atau gorengan lainya buat pasangan ayam betutu ,suka2 kalian ajah,di gado juga enak ,seger.
-
Plencing kangkung Plencing kangkung
Karena ibu mertua nanem kangkung banyak,sering banget dikasih kangkung,sekali ngasih 2 atau 3 iket kangkung.bosen di tumis/ca kali ini mau bikin plencing kangkung.
Desy Nurlita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar