Pindang Patin Gampang

Dhee
Dhee @cook_9139833
Jakarta

Pindang Patin Gampang

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan patin ukuran sedang (bisa ganti ikan nila/gurame)
  2. 5 butirbawang merah iris tipis
  3. 3 butirbawang putih iris tipis
  4. Tomat
  5. Daun kemangi
  6. 2 Batangsereh di geprek
  7. 1 ruasjahe
  8. sesuai seleraCabe merah
  9. 1 sdmperasan air jeruk
  10. Air asam jawa
  11. secukupnyaTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bawang merah, bawang putih, sereh, jahe sampai mendidih dan keluar aroma. Masukkan ikan dan air asem jawa dan perasaan jeruk. Tunggu kurang lebih 10 menit.

  2. 2

    Setelah itu masukkan garam, sedikit gula, cabe dan tomat. Koreksi rasa. Matikan api dan masukkan kemangi.

  3. 3

    Selamat menikmati selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhee
Dhee @cook_9139833
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa