Pindang Patin

Pindang Patin

rahmawati eka handayani @ummuuwais050619

Natar, Lampung

Kalo lagi cuaca panas, menu buka puasa enaknya yang berkuah.
#SayangAnak

Kalo lagi cuaca panas, menu buka puasa enaknya yang berkuah.
#SayangAnak

Lebih banyak

Pindang Patin

rahmawati eka handayani @ummuuwais050619

Natar, Lampung

Kalo lagi cuaca panas, menu buka puasa enaknya yang berkuah.
#SayangAnak

Kalo lagi cuaca panas, menu buka puasa enaknya yang berkuah.
#SayangAnak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan patin
3cabe merah besar
3bawang putih
1/2 sdmgaram
1/2 sdmgula putih
1 bijitomat ukuran sedang
3 bijiasam jawa
Penyedap rasa
1/2 jariJahe
1/2 jariKunir
1 jariLengkuas
2sareh
8daun salam
3daun kemangi/daun bawang
4atau 5 gelas air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, cabe, garem, jahe dan kunir. Geprek lengkuas dan sereh. Potong tomat kecil kecil
2

Rebus air sampai mendidih. Kemudian masukan bumbu yg sudah d haluskan dan yg sudh d geprek. Tambahkan gula putih. Masak sekitar 2 menit.
3

Masukan ikan patin, tomat, daun salam dan asem jawa masak kurang lebih 5 menit.
4

Masukan penyedap rasa. Dan cicip rasa. Terakhir masukan kemangi/daun bawang yang sudah di iris lembut.
5

Cicip rasa jika sudah pas. Matikan api siap di hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

rahmawati eka handayani @ummuuwais050619

pada 16 Mei 2019 08.17

Natar, Lampung

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Kemangi Patin Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Jahe Asam Jawa