Instruções de cozinha
- 1
Lave bem as batatas e enrole cada uma delas individualmente em papel filme e leve ao microondas por 10 min.
- 2
Antes de enrolar faça vários furinhos nas batatas com o garfo
- 3
Enquanto as batatas estão no microondas, faça o recheio juntando o requeijão, o creme de leite e o queijo parmesão ralado e mexa bem.
- 4
Fatie a calabresa e reserve
- 5
Quando as batatas estiverem prontas, tire o papel filme com muito cuidado para não se queimar, e fatie a batata de modo que o corte não chegue até o final da batata...
- 6
Em seguida, coloque uma colherinha de café, de recheio, no meio de cada fatia das batatas... Depois em cada fatia, coloque rodelas de linguiça calabresa
- 7
Por cima salpique sal, orégano, Pimenta do Reino, e queijo ralado
- 8
Leve novamente ao microondas ate aquecer o queijo...
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Batata Gratin
O melhor acompanhamento para a maioria das proteínas. Quem não gosta de batata com molho de queijo gratinada e sendo super fácil de fazer??? Eu amo!!! Faça a receita, experimente, depois me conta.
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Purê de batatas 3 queijos
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Bom para dias em que você não quer passar muito tempo cozinhando.
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Você encontra o vídeo dessa receita o passo a passo em menos de um minuto lá no meu TikTok e também no Instagram, em ambos, @ycristan ! Me segue lá também!Faz a receita e diz pra mim o que achou! Abraço!🔪👨🍳😉
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Essa é mais uma receita original do Funny Feeling Café aqui de São Leopoldo/RS, disponibilizada nesse período se pandemia, e eu testei.O recheio fica a critério do gosto de cada um, assim como as quantidades, na receita original foi feito só com bacon, mas eles sugerem fazer com frango, carne de panela, linguiça, etc., ou seja, usem a criatividade e modifique o prato.
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