Lele tumbuk
Sebenernya saya ga tau nama asli masakan ini, cuma dikeluarga jd menu hamdalan klo masak lele, karna sekeluarga suka pedes tp maunya yg praktis,cepat dan nyuamiii tentunya, ya dhe mari kita praktekin aja...
Lele tumbuk
Sebenernya saya ga tau nama asli masakan ini, cuma dikeluarga jd menu hamdalan klo masak lele, karna sekeluarga suka pedes tp maunya yg praktis,cepat dan nyuamiii tentunya, ya dhe mari kita praktekin aja...
Cara Membuat
- 1
Cuci dan siangi ikan lele hingga bersih
- 2
Rendam lele dg garam dan bawang putih geprek sampai rasanya cukup untuk digoreng
- 3
Goreng lele hingga kering
- 4
Sambil menunghu lele matang, siapkan bahan yg dihaluskan, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk, dan garam, ulek sampai halus jgn terlalu halus ya
- 5
Angkat lele yg sdh digoreng kering lalu bejek bejek diatas codet yg berisi bumbu halus
- 6
Aduk naik turun diatassambal ikan lele yg telah diremukkan tadi, lalu siram perasan air jeruk sambel diatas nya
- 7
Sajikan dengan nasi hangat, slamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis lele Tumis lele
Misuaa minta makan lele tapi bosen klo hanya di masak balado, di goreng atau bersantan, dia kasaih ide klo di tumis, eh coba2 ternyata enak juga.. Hehehe
-
Tumis Lele Tumis Lele
Saat mampir ke rumah saudara yang punya kolam lele, keponakan saya menjaring sendiri lele nya.. Dan akhirnya lele itu kami bawa pulang.. *maaf ya sodara, lelenya kami rampok*Karena sehari sebelumnya sudah masak santan, lele dimasak tanpa santan.. Selamat menikmati
-
Lele manggut Lele manggut
Bagi saya sayuran ini yang membuat makan nasi jadi nambah nambah. Kuahnya endess banget, jadi ikannya bisa diganti apa aja. Di foto ada lele, fillet ayam, tahu, tempe, sayur labu. Nah yang kuatir anaknya ketelan duri ikan lele, beri ayam aja. Yuuukkk
-
Tumis lele Tumis lele
Marhaban Ya Ramadhan...ide masak pas puasa sll ada ajaa..ini dimaem dg nasi panas mantap dah😋
-
Lele manggut Lele manggut
Coba-coba resep olahan lele, voilaaaa jadi deh lele manggut✨ Selamat mencoba bund
-
Lele kemangi Lele kemangi
Sebenernya sih karna udah bosen aja sama pecel lele kebetulan lagi banyak daun kemangi nih..
-
-
Lele kemangi Lele kemangi
Saya mah wong ndeso, cuma bisa masak-masakan kampung dengan rasa seperti masakan bintang 5 , itu sih kata suami saya heheheh
-
Lele kemangi Lele kemangi
seger wangi kemangi berpadu dengan gurihnya lele goreng kuah santan pedas
-
Lele Tuk Tuk Lele Tuk Tuk
#SayangAnakAnak dan keluarga suka dengan cabe dan pedas? ada lele goreng di tuk tuk dengan cabe rawit. yuk coba lele tuk tuk.#OlahanIkanLele#cookpadcommunity_Medan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar