Capcay kuah gurih

Lia Nurlia Zulfah
Lia Nurlia Zulfah @ieyaaa212
Jakarta

Capcay kuah gurih

Cooksnap dari Cimi Kimi untuk resep Capcay kuah gurih
Lia Nurlia Zulfah
Lia Nurlia Zulfah @ieyaaa212
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sawi hijau (sesuai selera)
  2. 1 bongkolsawi putih
  3. 1 buahKembang kol (boleh d ganti brokoli)
  4. 4 buahWortel
  5. 3 pasangAti ampela ayam (bisa diganti daging ayam/bakso)
  6. 1 buahBawang bombay
  7. 2 batangdaun bawang
  8. secukupnyaJahe
  9. 1 buahtomat
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 1/2 sdmLada halus
  14. 1/2 sdkgula pasir
  15. Penyedap rasa
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela ayam agar amisnya hilang, kemudian potong kecil

    Foto langkah ke 1 dari resep Capcay kuah gurih.
  2. 2

    Iris smua bahan bumbu dan sayuran

    Foto langkah ke 2 dari resep Capcay kuah gurih.
  3. 3

    Tumis bawang merah + putih, setelah harum masukan jahe, tomat dan bawang bombay

    Foto langkah ke 3 dari resep Capcay kuah gurih.
  4. 4

    Stlh bawang bombay harum masukan wortel dan ati ampela ke dalam tumisan, tumis sebentar agar wortel tidak langu

    Foto langkah ke 4 dari resep Capcay kuah gurih.
  5. 5

    Tambahkan 250ml air, diamkan sampai agak mendidih kemudian masukan kembang kol

  6. 6

    Setelah air mendidih masukan sawi dan daun bawang, penyedap rasa, saos tiram, gula dan garam

  7. 7

    Koreksi rasa, stlh smua sayuran matang, angkat dan hidangkan

    Foto langkah ke 7 dari resep Capcay kuah gurih.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Cimi Kimi untuk resep Capcay kuah gurih

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lia Nurlia Zulfah
Lia Nurlia Zulfah @ieyaaa212
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gandasturi
  2. Sayur Lodeh
  3. Cilok (awet empuk meski disimpan di kulkas)
  4. Ekkado
  5. Seblak
  1. Oreo Cheesecake Simple
  2. Putri mandi chocolate
  3. Tumis brokoli daging 🐄
  4. Donut Long John