Cara Membuat
- 1
Ketan: cuci ketan, lalu rendam sekitar 30 menit. Siapkan kukusan, lalu letakkan ketan di kukusan sampai setengah matang (10 menit) kemudian angkat, campur dengan 70 ml santan kental + 1 sdt garam + 200 ml air matang, aduk rata. Lalu kukus kembali dan beri daun pandan, tunggu sekitar 20 menit sampai ketan lembut. Cicipi rasa.
- 2
Vla: santan instan 70 ml + susu cair 50 ml + air matang 100 ml + gula garam + susu kental manis jadikan satu dan masak dengan api kecil. Tunggu hingga mendidih, cicipi rasa, boleh ditambah SKM/gula bila suka manis. Matikan api, beri larutan maizena dan aduk rata. Tingkat kekentalan sesuai selera ya.. saya lebih suka cair kental
- 3
Siapkan piring saji, ambil ketan, tata mangga yang sudah dipotong2, lalu siram dengan vla. Siap disajikan.. vla hangat enak, vla dingin juga enak.. 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Yang lagi happening. Bosan dengan ketan duren, coba-coba eksperimen dengan mangga. Siapa yang bisa menolak manisnya mangga dipadu gurihnya santan dan legitnya ketan. Yummy...Untuk memasak beras ketannya, karena saya terlalu malas masak dengan cara diaron (beras ketan direndam, lalu tiriskan, lalu disiram-siram air panas, kukus). Saya memasaknya seperti memasak nasi biasa. Lebih simple. Dan rasanya tidak kalah legit.#5resepterbaruku
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ide buat jualan? Bisa bangetttt!!! Mumpung lagi musim mangga. Ini aku buat jualan laris banget looo 😍😍
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lagi musim mangga ni...enaknya dibikin kudapan manis ala thailand....
-
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Musim mangga tlah tiba, saatnya kudapan dengan bahan mangga#PejuangGoldenApron3
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Musim mangga udah keburu ngiler beli mangga malah dapet juga kiriman dari tetangga. Daripada mubazir sama sekalian biar ga bosen sekalian deh dibuat yang kekinian.Re-cook recipe from Anggi Pandan WangiThanks!
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Assalamualaikum Semua,Menu yang ditunggu keluarga sebagai kudapan dikala bercengkrama bersama..Yummy...Yumm#BalonChallege#BalonWeek10#CocomtangPost_Orange#HUTCookpad#BalonDeiwiAmbarys
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Udah lama cookmark resep ini tapi baru sempat dibuat sekarang kebetulan lagi musim mangga.Dessert nasi ketan yang disananya disebut Kao Niuw Mamuang ini rasa nasi ketannya manis disiram santan yang rasanya asin dinikmati dengan irisan buah mangga yang baru keluar dari kulkas, wow enak sekaliiii. Untuk taburannya saya pakai wijen putih sangrai harusnya kacang hijau kupas. Lain kali saja kalau bikin lagi. Resep ini masak ketannya sekali kukus sampai matang baru dicampur santan dan dibiarkan sampai meresap.Source : Ria Flux (Thailand)#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta
-
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Source: Welly Herlina (mommy Zhi)Cemilan kekinian, yg br direcook da belakangan dah habis musimnya..😂 Lamak bana..😋😋😋 Ini ketan aq beli c sebenarnya, lg mageeer soale tpi penasaran ama rasanya.. Tapi diresep ku tulis resep full uni welly mana tau bunda2 punya stok beras ketan jd gak perlu beli yaah..😁
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Lagi banyak mangga dimana-mana, coba buat mango sticky rice aja. Dari resep mba Vey takaran santan saya kurangi dari resep asli, dan pas banget kalo buat saya. Tetap berasa gurih, tapi ga berlebihan. Enaak 😄Sumber: Vey Alodia's Kitchen#CookpadCommunity_Depok
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar