Sayur Asem Praktis Anti Gagal

Seperti biasa, jam makan siang selalu balik rumah, makan siang di rumah sekalian nyiapin makan buat anak-anak. Apesnya hari ini lupa belanja buat sayur, pas buka kulkas ternyata masih ada sisa labu siam, jagung, sama daun salam. Tanpa pikir panjang, langsung aja saya kepikiran pengin bikin sayur asam, biar pas sama lauknya ikan gembung goreng, apalagi sebentar lagi anak-anak sudah pulang sekolah.
Sayur Asem Praktis Anti Gagal
Seperti biasa, jam makan siang selalu balik rumah, makan siang di rumah sekalian nyiapin makan buat anak-anak. Apesnya hari ini lupa belanja buat sayur, pas buka kulkas ternyata masih ada sisa labu siam, jagung, sama daun salam. Tanpa pikir panjang, langsung aja saya kepikiran pengin bikin sayur asam, biar pas sama lauknya ikan gembung goreng, apalagi sebentar lagi anak-anak sudah pulang sekolah.
Cara Membuat
- 1
Rebus kira-kira 2 gelas air.
- 2
Sambil menunggu air mendidih, potong kotak labu siam, potong dan belah jagung, potong kacang panjang, potong tipis bawang putih dan bawang merah, potong memanjang cabai merah yang sudah dibuang bijinya, dan geprek laos/lengkuas.
- 3
Setelah air mendidih masukkan jagung dan labu siam, karena bahan ini yang paling lama matang.
- 4
Kira-kira 3 menit, masukkan bahan lainnya: kacang panjang, kacang tanah, daun salam, cabai merah, laos/lengkuas, dan asam jawa.
- 5
Tunggu sebentar, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, dan secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- 6
Tes rasa dan tunggu sampai semua bahan matang secara merata.
- 7
Sayur asam sangat cocok untuk menu makan siang dengan lauk ikan mujahir/gembung goreng, dan sambal.
- 8
Resep Serupa
-
Sayur Asem Praktis Sayur Asem Praktis
Berhubung Bokap Nyokap balik haji...si Bokap request bikin sayur asem beserta kawan kawannya...jadilah bikin nih sayur asem.. berhubung takut krucil makan jdnya ga diksh cabe di sayurnya..kl mau pedes ya pke sambel Aja..hihihihi Iis Endarwati -
Sayur Asem Praktis Sayur Asem Praktis
Cuaca sudah mulai terasa panas, enaknya makan yang berkuah asem² seger. Pas ketemu resepnya Bu Tikah @istikahaja sayur asem yang simpel bumbunya. Pas juga lagi kangen sama tempe goreng, alhamdulillah...Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13463446Modifikasi bahan disesuaikan selera di rumah#MRT_Istikah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Sayur Asem Praktis Sayur Asem Praktis
Saya jadi doyan sayur asem setelah nemu resep ini..hehe... Masih masak pakai bumbu instan sih karena cari yang praktis aja. Menurut saya, yang bikin sayur asem itu nikmat adalah pemilihan bahan yang digunakan. Hukumnya wajib, ngga boleh di-skip 😊 Amanda Prasetyo -
Sayur Asem Praktis Sayur Asem Praktis
Sayur ini biasanya ada di resto Sunda, menu yang Sunda banget. Tapi karna lagi mager bikin bumbu, jadi pake bumbu instan 🤭 ga instan banget sih, tetep ditambah sampai sesuai selera 😁#PAIS_hehejoan#CookpadCommunity_Bandung#BalonChallenge#KreasiDaun Sonia Zein -
Sayur Asem Praktis Sayur Asem Praktis
Lagi batuk, jadi disarankan untuk makan yang non gorengan.. Jadilah ibuk membuat sayur asem seger mengingat cuaca Jakarta yang sedang cukup panas siang ini Adita Utami -
Sayur Asem Praktis Sayur Asem Praktis
Suka banget sama sayur asem. Rasanya seger banget udah gitu masaknya juga simple dan ga butuh waktu lama. Tinggal iris* terus cemplung* aja bun 😁 Sayur untuk isiannya juga bebas ya, saya cuma pakai apa yang ada di kulkas aja,hehe..Makan pake ikan asin sambal terasi 🤤 Sedappppppppp Vania lelitasari -
Sayur Asem Praktis Sayur Asem Praktis
Terkadang suka mager kalau suruh ulek bumbu, ambil praktisnya aja tinggal tambah bumbu instan. Rasa Alhamdulillah cocok sama mulut.#berburucelemekemas#resolusi2019#KangenKampung#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Sayur Asem Praktis Sayur Asem Praktis
Pengen yang seger-seger ni. Jadilah sayur asem ini ditambah uborampe nya ada sambel terasi, pindang goreng, sama tempe goreng. Hmmm.... so yummy🥰#DiRumahAja#cookpadcommunity_yogyakarta Diana Sri Rahayu -
-
Sayur Asem Praktis Sayur Asem Praktis
Sayur kesukaan sy krn rasanya seger, buatnya gampang dan biar lbh cepat pke bumbu praktis (sy pke racik sayur asem). Listy -
Sayur asem praktis Sayur asem praktis
Kalau udah bingung mau masak apa, ujung2 nya pasti sayur asem! 😂 ada yang sama kaya saya? WkwkkBtw, ini sayur asemnya saya beli di mba sayur yang udah dibungkusin gitu yaa.. Jadi isinya yaa seadanya gitu.#PejuangGoldenApron2 Nurul Hilya -
Sayur Asem Praktis Sayur Asem Praktis
Harusnya warnanya merah ya, tapi gak saya kasih cabai, biar ananda tetep bisa makan. AmbuAqeela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar