Bika Ambon Ekonomis

Source: Mba Dhiah oddie (ig)
#Enakanbikinsendiri
Pertama x nya eksekusi bika ambon, aku mikirnya bikin bika ambon nih ribet krna bnyak x bhanya.. Tp coba2 deh resep bika ambon ekonomis mba dhiah oddie, mmg bner2 ekonomis tapi mnghasilkan rasa yg luar biasa... Srangnya cantik, legit dan kenyal.. Mantep deh pkoknya.. Wajib dicoba nih bunda2 👌👌👌
Yuk intip resepnya, anti gagal pkoknya yg pnting takran dan langkahnya di ikuti bener2 yaa..
Semangaat 💪💪💪
Bika Ambon Ekonomis
Source: Mba Dhiah oddie (ig)
#Enakanbikinsendiri
Pertama x nya eksekusi bika ambon, aku mikirnya bikin bika ambon nih ribet krna bnyak x bhanya.. Tp coba2 deh resep bika ambon ekonomis mba dhiah oddie, mmg bner2 ekonomis tapi mnghasilkan rasa yg luar biasa... Srangnya cantik, legit dan kenyal.. Mantep deh pkoknya.. Wajib dicoba nih bunda2 👌👌👌
Yuk intip resepnya, anti gagal pkoknya yg pnting takran dan langkahnya di ikuti bener2 yaa..
Semangaat 💪💪💪
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk aduk, diamkan selama 10 mnit hingga berbuih.. Apabila tdk berbuih berrti ragi mati dn hrus di ulang ya bunda2, gnti ragi yg baru hingga mnghasilkan buih
- 2
Masak santan, daun pndan dan serai hingga mndidih lalu matikan..dan Dinginkan
- 3
Kocok lepas telur dimangkok, sisihkan
- 4
Campur tepung kanji, terigu, gula pasir dan bahan biang yg sudah di aktvkan slama 10 mnit tadi, aduk perlaha masukan kcokan telur dan santan secara bertahap, aduk perlahan hingga santan habis dn tdk bergrindil (adonan licin) diamkan selama 1 jam dan ditutup serbet kering. Jika ingin berwarna hijau tmbahkan pasta pndan. Sesuai selera msing2 aja..
- 5
Panaskan teflon atau cetakan kue lumpur (aku pke cetakan kue lumpur) supaya tdk cepat gosong ksih alas teflon dgn seng.. Api cenderung sgt kecil ya bunda2..
- 6
Stelah cetakan/ teflon panas tuang adonan kedlm cetakan kue lumpur/teflon sbnyak 3/4, seblum mngeluarkan pori2 teflon jangn ditutup.. Ingat ya bund jngn ditutup..
- 7
Setelah mngeluarkan pori2 baru tutup teflon, stelah permukaan kering.. Ankat dan sajikan.. Api hrus bnar2 kecil.
- 8
Selamat mencoba 👌👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Minggu 5 Nov 2017 hari terakhir event special recook "Bika Ambon Ekonomis"...dengan menggunakan resepnya mbak Dhiah Oddie yg banyak di recook menjadi penyemangat untuk sukses bikinnya....agar lebih wangi ditambah potongan kecil nangka saat makannya...hhhmmm ternyata #enakanbikinsendiri#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Source: Dhiah OddieSalah satu oleh-oleh khas Medan yang ga boleh ketinggalan nih. Tapi sekarang udah bisa buat sendiri loh. Padahal sebelumnya pernah beli tepung premiks bika ambon, eh kok gagal 😅😅.Pas lihat resepnya mbak Dhiah (terima kasih ya mbak) wah gampang yah..dan sudah banyak direcook oleh cookpaders juga..makin yakin deh bisa berhasil.#enakanbikinsendiri Febryani Chourmain -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Pertama kali bikin resep bika ambon ekonomis, tertarik krn bahan2 nya irit cuma pake 2 telur. Pake resep yg lagi hits punya mba dhiah oddie. Resepnya enak bgt anti gagal. Hasilnya nyarang, wangiii bgt khas bika ambon. Senengnya 😍 makasih mba resepnya. Aku pake cetakan kue apem jadi keliatan kurang tinggi bika nya, tapi setelah di belah kelihatan nyarang kok. Next pasti bikin lagi pake resep ini tapi nyoba pake cetakan yg dalam biar lbh bagus lagi 😊😁. #enakanbikinsendiri Nisa Ulfa -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
#enakanbikinsendiriIkutan event special recook yg temanya bika ambon ekonomis. Pas banget,bika ambon ini salah satu kue kesukaan sy😍,tapi baru kali ini berani bikin krn sangat tertarik resepnya mba Dhiah Oddie yg ekonomis ini,makasih ya mba😘. Resepnya oke banget,irit bahan,cuma pake 2 telur aja,dan bisa pake cetakan kue lumpur atau teflon,tapi sy pake cetakan snack maker,adanya itu😁. Daaannn ternyata hasilnya wooowww keren👍👍,seratnya syantiqq,rasa manisnya pas bgt. Oh iya ini sy bikinnya tanpa pewarna ataupun bubuk kunyit. Klo di toko kue di daerah sy,sepotong tipis harganya 3 rb,,dan ga cukup klo cuma makan satu😁. Klo skr kan sdh bisa buat sendiri,lebih puas. Benar2 deh #enakanbikinsendiri loh,,Source : Dhiah Oddie Riska Dwi A -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Yayy, setelah tertimbun di cookmark sekian lama, akhirnya bisa nyobain resep bika ambon yang ekonomis dan pas bgt dari mbak Ardhani. Makasih mbak resepnya, hasilnya yummy banget🙏Source: ardhani Ristianti N. H Frizka Arlyfia Firdha Shafara -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
ceritanya pengen banget bisa bikin bika ambon tp lihat resep aslinya yg butuh kuning telur buanyak banget, jd ciut duluan..dan.. seneng banget donk waktu nemu resep bika ambon nya mba @dhiahoddieekonomis cuma butuh 2 telur ajayuk coba jg, rasanya ga kalah ama yg asli loch..#selasabisa indy hindiyah -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Bikin kue karna mupeng liat bikinan amia @dinaranwar kmrn😄😁,,dulu pernah bikin,rasanya udah pass banget tp seratnya amburadul 😂😂,ini nyoba yg versi ekonomis malah lebih bagus seratnya,,enak lagi,Gendhis langsung habis 2 potong 😁,karna nggak punya cetakan bika ambon mini jadi saya pake teflon saja,recomended ya buibu,dijamin anti gagal dan benar2 ekonomis 👌👌 Endah Palupi -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Kalo Bika Ambon saya lebih suka yg versi ekonomis.. nggak terasa amis telur dan yang pasti hemat di dompet 🙏😀#PejuangGondenApron3 enik rahmawati -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Source: dhiah odieRecook : Kenya SeptyaBerawal dr rasa penasaran sm bika ambon yg menul kenyal tu,,tiap beli di toko kue sepotong mahal bgt,, dan mau bikin sendiri koq telurnya bnyak bgt dan bikinya super ribet,,takut gagal pastilah..apalagi telur bnyak (disaat hrga telur seperti ini, baca:mahal 😂) pastilah bakal galau maksimal....hahahhadisaat biung seperti ini,,dn mama saia pengen bgt bika ambon..okelah uplek" kukpad dan Alhamdulillah ketemu resep nya yg super simpel gak pake ribet..cuzzz siapin bahan,,bikin dan seneng bgt berhasil...syukakkkkkk..big thanks mba resepinya...😘😘😘 Kenya Septya -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Minggu ini jadwal cookies di comcotang. Menjelajah cp mbak Vicky ada resep Bika Ambon, yg pengen saya buat. Jadilah pilih Bika Ambon ekonomis yg di recook.Seperti biasa, anak anak selalu ikutan bantuin baking. Nah karena yg Sholehah suka banget Bika Ambon, jadilah dia ikut bantuin.Walupun Ekonomis tapi resep Bika Ambon ini enak, kenyal, berasa juga wangi rempahnya.. pas buat dijadiin bakulan..Ini saya recook dari mbak Vicky.#Cookies_VickyUmmuZahra #CookpadCommunity_Tangerang#MasakanSekeluarga Dapoerliandra -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Nama Bika Ambon memang unik. Meski ada kata Ambon pada namanya, bukan berarti Kue Bika Ambon berasal dari Ibukota Provinsi Maluku tersebut. Bika Ambon dikenal sebagai oleh² khas Medan, Sumatra Utara. Sebutan Bika Ambon muncul dari kebiasaan orang² dahulu baru mengenal Bika yang diproduksi di Jalan Ambon, Medan. Penyebutan Bika Ambon kemudian menjadi tradisi seiring berkembangnya industri makanan ini.Untuk Kue Bika ini recook dari mb Desriayu yg pakai resepnya Mb Dhiah Oddie 👌🙏Ini versi ekonomis Bika Ambon tapi hasilnya maximal. Meskipun versi ekonomis, tapi tetap enak, lembuut banget. Wangi dari perpaduan serai, daun jeruk dan pandannya kerasa banget.. 🤤😁 Dan ini pakai teflon, tapi hasilnya juga bisa bagus bersarang.. 🤩 Yuyun Kristia -
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah kesampean juga bikin bika ambon.Rasanya enak, empuk, aromanya wangi dan yg pasti pakai bahan yg ekonomis dan insyaaAllah antigagal.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021#mrsferdiidetakjil #mrsferdiidejualan Mrs. Ferdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar