Jalangkote'

Iseng buatnya, dicoba temans, trus banyak yg pesan. Jadi deh jualan jalangkote' alias jalkot😀.
Jalangkote'
Iseng buatnya, dicoba temans, trus banyak yg pesan. Jadi deh jualan jalangkote' alias jalkot😀.
Cara Membuat
- 1
Kulit: Campur terigu dgn garam. Tuangi margarine leleh dan minyak panas. Aduk hingga rata. Tuangi air sedikit demi sedikit, uleni hingga rata tdk perlu sampai kalis. Giling dgn penggilingan mie no.3 atau bisa juga dgn botol kaca. Lalu cetak lingkaran dgn diameter 7 cm.
- 2
Isi: Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam cincang, saus tiram. Aduk sebentar. Masukkan wortel dan kentang. Aduk sebentar. Tuangi air. Masak hingga kentang dan wortel hampir matang, kemudian masukkan soun. Masak sampai matang.
- 3
Ambil selembar kulit, beri isian dan telur rebus. Tangkupkan dan bentuk seperti pastel. Goreng sampai matang kecoklatan dalam minyak panas. Jangan lupa disiram-siram dgn minyak panas saat digoreng agar kulitnya bergelembung.
- 4
Saus cuka: masak semua bahan sampai mendidih
Resep Serupa
-
Jalangkote Jalangkote
Ngidam sejak lamaa sama jalangkote ini.. Dari kapan maju mundur mau bikin ini. Pengennya langsung jadi ajaa alias mager.. 😂 Memanfaatkan bahan sisa di kulkas eh malaah jadi kesampean bikin ini.. Kalo diniatin malah belum jadi ajaa.. 😅😅 Meskipun bentuk dan pilin nya belum bagus, tapi ku happy bisa makan jalangkote anget2.. 😍Resepnya liat dari cookpad Mbak @RetnoAdiesty .. Tapi ku bikin setengah resep ajaa.. Untuk resep asli bisa mampir kesana yaa..#PejuangGoldenBatikApron Nicky Surya Utari -
Jalangkote Jalangkote
Ini makanan favorit banget, akhirnya coba bikin. Cari-cari resep dan coba bikin resep yg ini. Sebenarnya banyak banget resep jalangkote ini dan juga cara buatnya, saya coba yg ini dulu.Jalangkote atau kue pastelnya Makassar. Kulitnya lebih tipis dan renyah.Rasanya enak dan sudah mendekati ekspektasi sih...Yang pasti bikin jalangkote ini cukup memakan waktu ya, tapi impaslah saat sudah menikmati hasilnya ..Untuk bahan kulit sumber resep dari IG uni_bundanaura Selly Kahuluge -
Jalangkote Jalangkote
(resep 506)Jalangkote ini memang mirip pastel, tapi penganan ini berasal dari Makassar. Yg membedakan dengan pastel pada umumnya adalah dimakan dengan sambal cair campuran cuka dan cabe.Gaess, u must try...karena kita biasanya makan pastel pake cabe rawit atau sambal kacang, sekarang pake sambal cair yg rasanya mirip banget dengan sambal cairnya cakwe!Gara² @Winda_Arfan nih dateng ke rumah, jadi penasaran bikin ini 😁. Terima kasih Bunda Ati Agus Sapto atas resepnya, suamiku yg ngabisin loh sampe ini mau foto tinggal 4 biji 🫣.Source: Retno Adiesty via @MomsFirza_310571-301022-#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#keluarzonanyaman_cookpad#CocomtangPost_Jalangkote#Bakerpad_Community#bakerpad_anekakudapan Ummu Azzam 💐 -
Jalangkote Jalangkote
Pekan Makassar kuliner Makassar semuanya eenaaak2...bikin ngiler tiap buka cp..liat resep dari teman teman semua,yg saya suka salah satunya adalah jalangkote semacam pastel disini ,karena sayapun suka banget bikin kulit pastel ngga salahkan kalau saya bagi resep yg satu ini..untuk bumbu isianya saya ganti dengan bumbu kari yg rasanya semakin endessss beneran😋😋 ini juga bakalan jadi menu cemilan nanti untuk berbuka puasa so let's cooking moms...source Adinda muthia#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SiapRamadan#Resolusi2019#3Weekschallenge DaruDewi -
Jalangkote Jalangkote
Source : @MomsFirza_310571Maaf ya bude bbrp bahan saya skip saya ga pake lada jugaSambelnya ga sempet bikin,baru digoreng Uda di ganyangin bocil,nanggung bikin saosnya....bapake suruh ceplus cabe aja😂Tergoda grup cocomtang yg pizza Minggu ini temanya jalangkote,foto step nya juga ga komplit😅maafkeun bunmin🙏🙏🙏 _BU YUSUF_ -
Jalangkote Jalangkote
Jalangkote isi kari, rasanya mantappppSource : @mamailly unii aku izin resep isian nya di tambah bumbu kari yaa sesuai stok yg ada di rumah🥰Terimakasih inspirasi Resep Takjil Gurih nyaa uni, Mantulll😁#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Illy#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Sinta Muller -
-
Jalangkote Jalangkote
Jalangkote adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe. Wikipedia.Kalau sulit untuk memilinnya bisa dengan cara :1. Memakai cetakan.2. Adonan dirapatkan kemudian ditekan dengan garpu.Termasuk saya kalau udah mentok jadi tim no. 1🤭#Bakerpad_Community#bakerpad_anekakudapan#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_jalangkote#CookpadCommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Jalangkote Jalangkote
Halo Sobat Cookpad :)Jolongkote ini mirip sekali dengan pastel :D. Yang suka pastel boleh ya dikepoin resepnya. Ini kali pertama aku mencoba resep ini, ternyata cukup sukses ya 😂. Tekstur kulitnya renyah dan kriuk. Memang paling sedap disantap selagi hangat dan dicocol dengan saus sambal homemade, wah mantap :D.Source: Buku Hidangan Ramadan dan Lebaran (sedikit modifikasi)#PekanInspirasi #Pekan_Makassar #cookpadcommunity_palembang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Vita Jaurina -
Jalangkote Jalangkote
#CocomtangPost_Jalangkote#TemanBerjuang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#MyEveryDay_Cookpad#BeforeAfter_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad Cerita cemilanku selalu terinspirasi dengan bunda @MomsFirza_310571, dimana semua menu masakan maupun cemilan yang beliau bagikan ilmunya membuat aku semakin semangat dan tidak pernah kendor. Jalangkote yang hampir mirip dengan pastel atau memang pastel dan hanya penyebutannya saja berbeda pada setiap daerah. Isiannya yang dominan ayam dan potongan telur aku modif jadi yang simpel dan enak dong. Sayurannya aku tambah dengan yang berwarna hijau, dimana buncis memiliki peran sebagai anti kangker. Selalu semangat menjadi #TemanBerjuang dan saling mensuport untuk bisa menjalani serta melewati masa penanganan kangker payudara. Yuk teman tetap semangat dan yakin akan sehat dan sembuh total kembali. Indah Tuwiarsih -
Jalangkote Jalangkote
Dulu waktu tinggal dimerauke, kalau pagi sering sarapan ini,, asli enak deh. Pas dijawa belum pernah nemu yang jual,, tiba" jadi pingin jalangkote, cocok soalnya lagi hujan. Najma Fiq -
Jalangkote Jalangkote
Ikutan bebikin jalangkote resep bude Ati @MomsFirza_310571 yg lagi jadi bahan pembicaraan di WAG cocomtang,dan kmrn ini seharusnya diajarin lgs sama bude Ati waktu kumpul2 dirumah mba @v3ana89_Cp , sayang aku ngga bisa ikutan, seneng bgt dgn hasilnya kulitnya renyah ,cuman aku ngga rapi pilin2 nya ,jadi sebagian aku tekan2 pake garpu. Untuk sambelnya endes banget, jadi tambahan koleksi resep sambel untuk cocolan. Thanks resepnya bu deResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16450020#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#keluarzonanyaman_cookpad#CocomtangPost_Jalangkote#Bakerpad_Community#bakerpad_anekakudapan kurnia widhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar