Kue Lumpur Lapindo

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Enyak lho...
Source chalista'skitchen

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 1 butirtelur
  3. 200 mlsantan encer
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmmargarin (cairkan)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sacetvanili
  8. Sesuai selerapewarna makanan
  9. 🍒bahan fla🍒
  10. 250 mlsantan kental(saya pake 65ml kara+air)
  11. 6 sdmgula pasir
  12. 3 sdmmaizena
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1 lbrdaun pandan (simpulkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur menggunakan whisk,lalu masukkan gula kocok sampai gula larut. Selanjutnya masukkan tepung,garam,vanili,margarin cair & santan aduk sampai tidak ada yg bergerindil terakhir tambahkan pewarna makanan aduk rata...

  2. 2

    Panaskan cetakan kue lumpur kalau bisa alasi bagian bawah cetakan supaya tidak cepat gosyong,setelah panas olesi dgn margarin lalu tuang adonan kedalam cetakan sampai penuh kalau bagian pinggiran sudah mulai matang ambil bagian tengah adonan yg masih cair menggunakan sendok supaya adonan dapat berbentuk seperti mangkuk. Lakukan sampai habis...

  3. 3

    Membuat fla: campur semua bahan fla aduk² sampai tercampur rata & tidak bergerindil. Masak bahan fla dgn api sedang sambil terus d aduk sampai adonan meletup2 & matang...

  4. 4

    Selagi masih panas tuang adonan fla kedalam adonan yg berbentuk mangkok tadi secukupnya beri potongan ceri & daun pandan (sesuai selera aja),biarkan sampai dingin....

  5. 5

    Setelah dingin siap disajikan...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa