Bihun bakwan + sambel kacang
Gak tau ini makanan dari mana asalnya, yang jelas paporitnya si boss haha katanya sih khas kampoeng halamannya (bogor) saya sih agak aneh ya kalo apa2 pake sambel kacang, berhubung paksu yang rikuest ya dibuatlah bihun dan bakwan dituangi sambel kacang inih. Mari buibu 😰
Bihun bakwan + sambel kacang
Gak tau ini makanan dari mana asalnya, yang jelas paporitnya si boss haha katanya sih khas kampoeng halamannya (bogor) saya sih agak aneh ya kalo apa2 pake sambel kacang, berhubung paksu yang rikuest ya dibuatlah bihun dan bakwan dituangi sambel kacang inih. Mari buibu 😰
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun sampe lembut (jgn terlalu lembek ya, kira2 saja), matikan api, saring air, tambahkan kecap pd bihun, aduk rata, sisihkan
- 2
Tumis bumbu iris, masukkan bakso, aduk sebentar, masukkan bihun kecap, aduk2 pakai garpu, tambahkan sediiikkiit saja air,
- 3
Tambhakan garam, lada, penyedap, sesuai selera, koreksi rasa, matikan
- 4
Bakwan : campur semua bahan, tuangi air sedikit2 sambil diaduk rata sampai adonan kental.
- 5
Panaskan minyak, goreng 1 sendok adonan hingga kecoklatan, sisihkan
- 6
Sambal kacang : goreng kacang tanah, sisihkan. Uleg cabai merah dan rawit dengan garam dan gula, tambahkan kacang, uleg sampai halus, tambahkan air hangat aduk rata, beri perasan jeruk sambal.
- 7
Plating : sepiring bihun ditambah bakwan lalu kucuri saja sambal kacangnya 😅
Resep Serupa
-
-
Bakwan Sambel Kacang Bakwan Sambel Kacang
Menunggu buka shaum udh ngiler duluan..😁 ini menu ibu saya kl bakwan pasti partner ny sambel kacang..😄
-
Bakwan sambal kacang Bakwan sambal kacang
Walaupun orang tua saya asli orang sunda tapi kami tinggal dijakarta, dan saya dari lahir sampai SMA tinggal disana.Jadi waktu di jakarta tuh sering banget beli sarapan bakwan sambel kacang ini ditambah pake bihun goreng hmmm kangen masa kecillll.Sambal kacangnya bisa untuk gorengan, nasi uduk, bihun goreng, lontong isi, risol, pastel, dllBisa juga palai tepung maizena, perbandingannya 5:2:25 sdm terigu, 2 sdm tepung beras, 2 sdm maizena
-
Bakwan Sambel Kacang Bakwan Sambel Kacang
Ini jajanan favorit jama sekolah, dari SD smp SMA menu ini selalu hadir 😄 kadang2 dimakan lengkap dengan lontong dan kerupuk kuning lebar dan disiram sambel kacang super hot, ahhh yummy 😬👌
-
Bakwan Bihun & Sambal Kacang Pedas Bakwan Bihun & Sambal Kacang Pedas
#PejuangGoldenApron3 #IbuHebat #BerjuangBersamaTeman #PejuangCelemekEmas3 #BelumPernahDapetApron😂
-
Bakwan sambel kacang Bakwan sambel kacang
Hujan2 emang pengen'ny ngegayem mulu, x ini bikin cemilan simpel yg hampir semua orang suka yaa itu gorengan..
-
Bakwan sambal kacang Bakwan sambal kacang
#SiapRamadanTiada hari tanpa cocolan sambal kacangGorengan sambal kacang menu wajib di bulan Ramadan
-
Bakwan sayur + sambel kacang Bakwan sayur + sambel kacang
Ini makanan kesukaan pak suami klo lagi libur daripada beli mending bikin lebih higienis 😁😁
-
Bakwan sambal kacang Bakwan sambal kacang
Sejak pindah ke kota kecil duri, di prov riau.. setiap ramadhan selalu kangen gorengan pake kuah kacang, soalnya di jkt kann banyak bgt yg jual gorengan kuah kacang ni klo ramadhan... Jadi yaahh cus buat sendiri. Alhamdulillah laris manis ☺️
-
Bakwan (sambal kacang) Bakwan (sambal kacang)
Salah satu menu takjil favorit saat buka puasa adalah bakwan goreng yg disiram dengan sambal kacang. Sambal kacang yang diberi irisan timun lebih segar aromanya. Sesuai dengan tema semarak pilihan mba Riza @mamafathan yaitu berbahan dasar kacang,nda buat saus kacang yg resep asli untuk sambal nasi uduk.Source: @mamafathan#KacangLagiWhyNut#Semarak_KacangLagiWhyNut#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar