Bolu kukus ketan hitam

Ell Elliz Nuraeni
Ell Elliz Nuraeni @cook_8327561
Garut

Recook punya mba tiara apitriani,
Bolunya bnar2 lembut enak dan gak terlalu manis.

Bolu kukus ketan hitam

32 orang berencana membuat resep ini

Recook punya mba tiara apitriani,
Bolunya bnar2 lembut enak dan gak terlalu manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan hitam
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 5 butirtelur
  4. 200 grgula pasir
  5. 200 grminyak
  6. 1/2 sdtsp
  7. 1 sachetSKM putih
  8. sedikitmentega
  9. sesuai seleratopping

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, tutup panci d lapisi serbet agar uap tidak jatuh ke adonan saat sedang d kukus

  2. 2

    Mixer telur, gula dan sp sampai mengembang dengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Masukan terigu, skm, dan tepung ketan mixer dgn kecepatan rendah

  4. 4

    Terakhir masukkan minyak sedikit demi sedikit kemudian aduk dengan spatula

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah d olesi mentega

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 30menit

  7. 7

    Angkat loyang, dan tunggu bolu agak dingin

  8. 8

    Keluarkan bolu ketan hitam lalu toping sesuai selera..

  9. 9

    Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ell Elliz Nuraeni
Ell Elliz Nuraeni @cook_8327561
pada
Garut
ibu muda dan memiliki balita berumur 1tahun.. serta alhamdulillah memiliki seorang suami yg amat penyayang dan penuh cinta terhadap keluarganya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa