Dakkochi 닭꼬치 (sate ayam ala korea) #pr_asianfood

ochirosi
ochirosi @ochirosi
Bandung

Berhubung saya suka korea😁pas nemu resep tentang korea lgsg semangat buat eksekusi..dakkochi ini termasuk korean street food..
Source : Izza Han

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. 2 btgdaun bawang
  3. #marinasi
  4. 3 siungbawang putih (haluskan)
  5. 3 sdmsusu cair
  6. Secukupnyagaram dan merica
  7. #bahan saus pedas
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 3 sdmcabe bubuk (saya 2 sdm)
  10. 3 sdmair
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 2 sdmgochujang (diganti 1 sdm saus sambal+1 sdm saus tomat)
  13. 2 sdmgula palem (saya, 1 sdm gula pasir+1 sdm madu)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lalu potong2 ayam fillet ukuran sedang, campurkan dgn bahan marinasi, aduk rata diamkan kurleb 30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu, siapkan bahan saus, campurkan semua bahan jadi satu

  3. 3

    Potong2 daun bawang seukuran lebar potongan ayam

  4. 4

    Setelah 30 menit, siapkan tusuk sate lalu tusuk ayam bergantian ayam dan daun bawang

  5. 5

    Panggang ayam sampai matang sambil diolesi bahan saus

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ochirosi
ochirosi @ochirosi
pada
Bandung
안녕하세요..저는 로시 입니다 😊Suka masak dan baking walau masih pemula tapi semangat utk terus mencoba.Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat utk bunda2 semua ya😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa