Nugget ayam wortel (non msg)

Yunniar Y. Arnis
Yunniar Y. Arnis @cook_9319760

Nugget ini non msg,lumayan jadi banyak loh, biasanya kalo bikin suka q campur udang, tapi kali ini q buat tanpa udang ya dan akhirnya jadi deh rasanya juga enak ga kalah sama yang dikasih udang loh...😄

Nugget ayam wortel (non msg)

Nugget ini non msg,lumayan jadi banyak loh, biasanya kalo bikin suka q campur udang, tapi kali ini q buat tanpa udang ya dan akhirnya jadi deh rasanya juga enak ga kalah sama yang dikasih udang loh...😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 potong
  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 6 btrbawang putih
  3. 4 btrbawang merah
  4. 2 btirtelur
  5. 3 sdmtepung panir
  6. 5 sdmterigu
  7. 3 sdmtapioka
  8. 2 sdtlada bubuk
  9. 2 buahwortel
  10. 2 batangdaun bawang
  11. Untuk pelapis :
  12. 2 btrtelur
  13. secukupnyaTepung terigu
  14. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam dicuci bersih kemudian ambil daginya saja,potong kecil kecil lalu haluskan

  2. 2

    Uleg bawang putih,bawang merah lada bubuk, garam dan beri sedikit gula (biar sedikit gurih karena ini g pake msg ya)

  3. 3

    Serut wortel yang sudah di cuci bersih dg serutan keju dan juga iris tipis tipis daun bawang.

  4. 4

    Campurkan daging ayam yang sudah halus, bumbu yang sudah diuleg dan juga sayuran.

  5. 5

    Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, telur dan tepung panir lalu aduk rata.

  6. 6

    Taruh diloyang yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu, kemudian kukus selama 25mnt

  7. 7

    Setelah matang biarkan dingin terlebih dahulu kemudian potong potong sesuai selera ya

  8. 8

    Balurkan nugget pada tepung terigu terlebih dahulu masukan pada telur dan kemudian tepung panir.

  9. 9

    Nugget siap di simpan dalam freezer

  10. 10

    Note: sebelum dikukus bisa tes rasa dulu ya,ambil sedikit adonan lalu goreng. Bila dirasa sudah pas bisa dikukus deh.selamat mencoba😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunniar Y. Arnis
Yunniar Y. Arnis @cook_9319760
pada

Resep Serupa