Bubur kacang ijo (burjo)
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau yang sudah di rendam terlebih dahulu
- 2
Siapkan 1 santan kara yang sudah di tambah air sebelumnya. Kemudian masukan tepung beras lalu aduk
- 3
Masukan santan kedalam rebusan kacang hijau yang sudah melunak. Tambahkan vanili/pandan, gula pasir, gula merah, jahe dan garam
- 4
Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Untuk membuat kuahnya siapkan santan kara dengan sedikit air dan garam kemudian rebus
- 5
Jika sudah mendidih matikan api dan siap di hidangkan. Cara penyajian masukan bubur kedalam mangkuk kemudian siram dengan kuah santan
- 6
Tips: jahe bisa di parut kemudian di peras ambil sarinya saja/bisa langsung di kupas lalu di geprek
- 7
Tujuan pemakaian tepung beras supaya buburnya kental dan tidak mengumpal
- 8
Proses perendaman 1-2jam pada kacang hijau agar tidak terlalu lama merebusnya. Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Bubur kacang ijo / Burjo Bubur kacang ijo / Burjo
Ini sebenarnya sisa Mpasi anak saya,karena kebanyakan rendem kacangnya😆 ya wis cuss bikin burjo aja,.
-
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Bila mengingat masa-masa menjadi pejuang ASI, memang capek dan menguras emosi...😂😂😂Bersyukur saya punya mama yg siap sedia mendukung perjuangan saya, dng membuatkan rebusan kacang hijau setiap hari, beliau tidak pernah lupa.Makasih mama 😍😘😘😘 I love you...Kali ini saya bagikan resep Bubur Kacang Ijo, lebih menggugah selera dan mudah-mudahan bisa membantu para mama pejuang ASI ya... 💪Utk video pembuatan, dpt mengunjungi YouTube channel kami, Benowo Family Channel - Bubur Kacang Ijo (Burjo).Terima kasih 😘💕Note: kl kebanyakan porsinya, bisa bikin setengah resep dl#BoosterASI#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur kacang ijo Bubur kacang ijo
Pumlung habis panen kacang hijau ni bun, paksu minta bubur hehehe
-
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Kesukaan ayankkkkk.. lolos seleksi😅🫣 hamdallah
-
-
-
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Terdiri dari dua bagian, bubur kacang ijo dan bubur sumsum. Kacang hijaunya legit, manis, bubur sumsumnya gurih (santan). Kalau dicampur rasanya saling melengkapi :D Enaak banget. Waktu masaknya ga sampe 30 menit, tapi yang lama ngerendem kacang ijo-nya (3 jam).
-
Bubur kacang ijo Bubur kacang ijo
Masih nyimpen sisa kacang ijo...sayang kl ga diolah..dimakan angget enak..dimakan dingin2 jg enak👌
-
-
Bubur Kacang Ijo (Burjo) Bubur Kacang Ijo (Burjo)
Burjo adalah comfort food, menu yang bisa dijadikan sarapan, snack selingan, atau bahkan dessert. Bahanya yg sederhana, mudah serta murah didapatkan, dan bisa disimpan dalam jangka waktu lama. Makanan ini bisa menjafi alternatif saat keadaan seperti ini. Menyimpan cadangan logistik berupa kacang hijau, gula kawa dan santan atau kelapa bisa menjadi solusi. Nutrisi dan nilai gizi per sajianya juga sudah komplit. Cocok.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar