Paru goreng

Fauziah Mustofa @cook_5484382
Kesukaan ayahny bocah.....weekend mintanya dimasakin ini...
Paru goreng
Kesukaan ayahny bocah.....weekend mintanya dimasakin ini...
Cara Membuat
- 1
Potong paru sapi jadi 4 bagian lalu rebus dengan memasukkan daun salam dan serai kemudian garam secukupnya
- 2
Setelah setengah matang,angkat,,potong menjadi bagian kecil dan tipis (supaya nanti digorengnya garing)
- 3
Ganti air rebusan, rebus kembali paru dan masukkan bumbu halus, garam. Dan secukupnya penyedap. Ungkep/tutup panci sampai air surut/tinggal sedikit
- 4
Sudah ditiriskan, siapkan minyak, jangan terlalu panas, lalu goreng paru sampai garing.. (boleh disimpan di kulkas kalo tidak mau langsung digoreng).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Paru goreng Paru goreng
Pertama kali mengolah dan memasak paru karena kesukaan saya dan suami. Di gorengnya cukup sekali karena kami tidak terlalu suka yg sangat kering seperti keripik😅. Asliiii ini enaaak dan gurih. Selamat mencoba 😍 Haiva Nurindra -
Paru goreng Paru goreng
Setiap beli nasi padang ataupun nasi campur khas makasar pasti tak lepas dari yg namanya paru goreng.Paru yg garing tp renyah & gurih selalu bikin kangen & sangat puas bila kita bikin sendiri. Dwi Prasetyawati -
Paru goreng Paru goreng
Kesukaan anak anak dan suami.. Makan dengan sambel bawang.. Mantapp Dapoer_ayu -
Paru goreng Paru goreng
Kesukaan kiddos, makan bisa lahap nih... bisa juga di frozen tinggal goreng#PejuangGoldenBatikApron Yayak W -
Paru goreng Paru goreng
Source: Fauziah FitraKebetulan ada paru di penjual sayur langganan, biasanya ga ada. Kena deh rayuan penjualnya, ayo mba mumpung ada... Besok udah ga ada lho... 😂😂😂 Mariana Chika -
-
Paru goreng Paru goreng
Lauk kesukaan anak2 ini. Biasanya beli di RM padang. Kali ini masak sendiri, biar puas makannya 😁 yanti sutanto -
-
Paru goreng Paru goreng
Menu yang dimasak setahun 1x pas lebaran doang hehehe..Pas nikah ternyata pak suami suka juga paru goreng buatan aku ini, jadilah menu wajib setiap lebaran teman si opor.#CookpadCommunity_Bogor Megasari FL -
Paru goreng Paru goreng
Salah satu fave hubby, pernah mencoba resep lain di sosmed unknown sumbernya lupak Dan belum terlalu puas begitu coba resep Ini lilik indrayani taunya jg dark temen sih yg recommend daan puas. TOOOP lagh,... Saya modif2 dikit yaa krn saya mesti buatnya porsi kecil,... Heheheh Astria Lie -
Paru goreng Paru goreng
Bikin nya banyakan padahal yang makan cm 2 org,(anak-anak msh batita)buat stock aja di freezer jd tinggal gorengTakaran bumbu bisa disesuaikan yaa mau asin boleh manis jg bisa, kebetulan suami mintanya yang asin gurih lan garing😁😊saya rebus parunya sampe 3x karna yg pertama masih bau.. sekali rebus aja sebenernya sdh empuk cuman kurang nyaman aja sama bau anyirnya😷😷saya rebus sampe airnya agak bening Titin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3627042
Komentar