Donat Menul Hits

9 orang berencana membuat resep ini
Ratih_Hiroichii
Ratih_Hiroichii @cook_9612999
Jambi, Indonesia

Ini donat yg lg ngehitss se antero jagad raya. Krna teksturnya yg lembut kaya donat yg dijual di mall2 itu. Dan bneran enak lho. Tp krna msh blajar jd msh kurang rapih. Next buat lg yg lbh rapih. Donat ini resep dari ibu Restu yg ngehitss itu. Source ig : restuutamidewi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
16 buah
  1. 175 gramtepung cakra kembar
  2. 75 gramtepung segitiga biru
  3. 2 buahkuning telur
  4. 6 gramfermipan / ragi instan
  5. 50 grambutter whisman
  6. 110 mlsusu uht dingin
  7. 45 gramgula pasir
  8. 7 grsusu bubuk
  9. Topping : sesuai selera (saya slai tiramisu, keju, meses, kismis

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali butter wishman aduk sampai setengah kalis

  2. 2

    Setelah setengah kalis, campurkan butter aduk kembali sampai kalis elastis

  3. 3

    Proofing/istirahatkan 1 jam, tutup dengan cling wrap atau serbet. Biarkan adonan mengembang 2x lipat

  4. 4

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian bisa dipotong 20 - 30 gram/pcs atau sesuai selera

  5. 5

    Setelah adonan dibagi beberapa bagian, diamkan lg sebentar agar mengembang, panaskan minyak.

  6. 6

    Goreng adonan dengan api kecil dan satu kali balik. Jangan diaduk2 trs. Angkat tiriskan.

  7. 7

    Setelah donat dingin silahkan beri topping sesuai selera. 😄😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratih_Hiroichii
Ratih_Hiroichii @cook_9612999
pada
Jambi, Indonesia
Happy Cooking and Baking | Love,Laugh,Pray | Bogor Iam in Love 😇😘 | instagram : @ratih_hiroichii
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya