Soto ayam mantap

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. Air untuk rebusan
  3. 1 bungkusSoun
  4. Kol
  5. Seledri
  6. Bawang goreng
  7. Tomat
  8. Kecap manis
  9. Telor rebus
  10. Jeruk limo
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungBawang merah uk besar
  13. 2 siungBawang putih
  14. 5 cmKunyit
  15. 10 butirKemiri
  16. Jahe geprek
  17. Lengkuas geprek
  18. 3 lembarDaun jeruk
  19. 2 lembardaun salam
  20. 1sereh geprek
  21. Daun bawang
  22. Garam
  23. Royko ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai setengah matang,tumis bumbu halus masukan daun bawang,salam,sereh,daun jeruk dan jahe lengkoas hingga harum dan matang lalu angkat masukan ke air rebusan,masukan garam dan royko sampai ayam matang empuk,angkat ayam dan goreng

  2. 2

    Rendam soun dengan air panas,siapkan semua bumbu pelengkap,dan buat sambal cabe rawit,garam dan kasih perasan jeruk limo.. beri kecap sesuai selera

  3. 3

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitoria Bunda Sukses
Fitoria Bunda Sukses @cook_9487324
pada

Komentar

Resep Serupa