Bahan-bahan

  1. 2 BuahWortel, potong panjang
  2. 1 BuahKetimun, potong panjang
  3. Kol secukupnya potong2
  4. 7 BuahCabai rawit, potong serong
  5. 1 sdmCuka
  6. secukupnyaAir
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 batangserai
  10. Bumbu Halus :
  11. 4 SiungBawang Merah
  12. 1 SiungBawang Putih
  13. 2 ButirKemiri
  14. 1 cmKunyit
  15. Garam
  16. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan serai aduk aduk kemudian masukkan wortel, ketimun, irisan cabai merah, tumis sebentar tambahkan air.

  2. 2

    Masukkan garam dan gula pasir dan cuka, Koreksi rasa.

  3. 3

    Masak hingga air agak menyusut dan wortel, timun layu lali masukkan kol, aduk sebentar (kol adal layu)

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamaquink
Mamaquink @Mamaquink
pada
IG : @mamaquink_88>>> Doyan Cooking, Doyan Baking dan paling doyan sama resep resep yang simpel, gampang gak pake ribet 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa