Sayur Sambel Goreng Tahu Kentang

Nesca Nomera
Nesca Nomera @Nesca_Nomera
somewhere in tangerang

Ga da labu siam..adanya kentang sm tahu..ya uda apa yg uda ada jadi deh :)

Sayur Sambel Goreng Tahu Kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Ga da labu siam..adanya kentang sm tahu..ya uda apa yg uda ada jadi deh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
4 porsi
  1. 10 pcsTahu pong/ Tahu untuk sayur potong kecil2
  2. 3 pcsudang uk sedang
  3. 2 pcskentang potong tipis2 goreng
  4. 5 pcscabe merah kecil
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 2 lmbrDaun salam(skip karena ga punya)
  7. Bumbu yg dihaluskan
  8. 2 pcsbawang putih
  9. 5 pcsbawang merah
  10. 1 btrkemiri uk sedang
  11. 5 pcscabe besar merah buang isinya dan ikut d haluskan
  12. secukupnyaGaram & totole/ penyedap rasa
  13. Minyak untuk menggoreng kentang & menumis
  14. 65 mlsantan kara, encerkan dengan 300 ml air
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Haluskan bumbu dan cabe besar (udang bs dicacah bisa dihaluskan sesuai selera)

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan lengkuas, tahu, dan cabe merah utuh.

  3. 3

    Jika sudah harum dan layu tambahkan air, totole dan garam. Test rasa

  4. 4

    Jika sudah matang..tambahkan santan kara yg sudah dicampur air.kecilkan api kurang lebih 2 sd 3 mnt. Matikan api

  5. 5

    Tunggu hangat..pindah ke piring saji tambahkan bawang goreng..siap disajikan 🙇

  6. 6

    Kentang digoreng dan taburkan saat akan di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nesca Nomera
Nesca Nomera @Nesca_Nomera
pada
somewhere in tangerang
seseorang istri yang suka masak untuk keluarga, suka coba-coba eksperimen menu baru..suka makan dan berbagi dengan teman2 nya..motto : Cooking with Passion & Serve it with Love ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa