Donat kampung empuk

umm.ibrahim27
umm.ibrahim27 @diahkartika91
Banjarbaru, Kalsel

Donat menul2 pnya teh @restuutamidewi cikampek (IG), saking pengennya jadi nyoba bikin sendiri. Emang enak ternyata empuk ginuk2.hehehe #latepost

Donat kampung empuk

16 orang berencana membuat resep ini

Donat menul2 pnya teh @restuutamidewi cikampek (IG), saking pengennya jadi nyoba bikin sendiri. Emang enak ternyata empuk ginuk2.hehehe #latepost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20an
  1. 350 grTepung terigu protein tinggi
  2. 150 grTepung protein sedang
  3. 15 grsusu bubuk fullcream
  4. 1 bksfermipan
  5. 90 grgula pasir
  6. 1 butirputih telur
  7. 3 butirkuning telur
  8. 220 grsusu UHT dingin banget
  9. 100 grwyjsman butter (me butter halal mui lupa merknya)

Cara Membuat

  1. 1

    (me) lelehkan butter dg cara di tim

  2. 2

    Masukkan semua bahan, kecuali butter ke dalam mangkuk besar

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata, masukkan butter yg telah dilelehkan dan sudah dingin kedalam adonan. Adon hingga kalis dan lentur

  4. 4

    Diamkan adonan selama kurleb 1jam. Tutup mangkuk adonan dg kain bersih

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, timbang adonan dg berat masing2 20gr-30gr, sisihkan. (Me) adonan didiamkan selama kurleb 30menit, ditutup dg kain bersih.

  6. 6

    Masak adonan donat kedalam minyak yg benar2 panas, merata, dan banyak.

  7. 7

    Setelah matang, tunggu dingin. Kemudian beri topping favoritmu 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umm.ibrahim27
umm.ibrahim27 @diahkartika91
pada
Banjarbaru, Kalsel
BismillahBerawal dr suka ngemil/jajan diluar, skrg mencoba buat bebikin sendiri 😂semoga bisa saling memberikan manfaat#sweettooth
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa