Tekwan

Makanan satu ini adalah makanan favorit keluarga. Rasanya yang sedap, gurih, seger, enak, dan bergizi pastinya. Terbuat dari ikan giling super, disajikan dengan kuah yang hangat dan segar, cocok dinikmati di segala kondisi. Cara buatnya jg mudah. Selain bisa dimakan dengan kuahnya yang seger, bisa juga di cocol dengan saos sambal campur kecap. Maknyoossss kali lah.. Yok coba buat sendiri dirumah bun, dijamin keluarga pasti ketagihan. :)Resep kuahnya cek resep selanjutnya ya bun :)#FavoritKeluarga #GAS2025

Kl buat pempek sekalian buat tekwan adonannya hampir sama hanya konsistensinya beda

Selain pempek ,mknan faforit keluarga kmi iyla tekwan ,klu bikin tekwan ank2 jd tdk ada yg mkn nasi dk peduli pg ,siang n mlm.,slmt mencoba .

#week50Yang punya tumpukan putih telur karena bikin kue kering mana suaranya? 😄Yuk kita habiskan putih telur kita.Karena saya sedang bosan dengan cake, maka saya putuskan memanfaatkan putih telur untuk membuat biji tekwan. Saya browsing resep yang penggunaan putih telurnya banyaak, hahaha... Biar cepat habis🤭.Saya terinspirasi resep dari channel utube Dapur Mpok Piti. Link nya sbb berikut ya teman-teman :https://youtu.be/6mGVDkNH4b4Oh ya teman-teman, yang saya post ini resep yang telah saya sesuaikan ya. Jika ingin melihat aslinya teman-teman bisa klik link di atas🙏Semangat mengolah putih telur 💪#PejuangGoldenApron3

Dapat resep dari icha atazen selebgram palembang 😊, baru sekali buat sudah oke menurut aku. Pentolnya kenyal dan gurih sesuai espektasi aku. Ini resep pentolnya saja ya,tidak dengan kuahnya.

Selamat sore... Pingin ke Palembang tapi apa daya tak bisa kemana mana karena pandemi ini jadi aku buat resep dasar Tekwan khas Palembang untuk mengobati rasa rindu dengan Kota Palembang. Di resep ini, hanya resep tekwan saja ya. Untuk resep soup dan sambal tekwannya minggu depan akan menyusul. Oiyaaa, point penting dalam membuat tekwan agar kenyal adalah gunakan putih telur yg fresh, es batu, dan air es yaaa. Jangan sampai dilewatkan. Dan untuk mendapatkan hasil tekwan yg agak keriting pinggirnya, rebus menggunakan air yg banyak dan mendidih + gunakan api sedang cenderung besar yaaa. Okeee, segitu ajaaa. Selamat mencobaaa ;)Jum'at, 16 Oktober 2020#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#TekwanPalembang#Mingguke_20

Terinspirasi dengan resepnya Mba Astriinv ,Alhamdulillah tekstur biji tekwan kenyal rasanya pas👌👍🏻Setelah biji tekwan dingin akan kumasukkan dulu kedalam plastik,dan kubekukan (masuk frezzer) buat stok nanti sewaktu-waktu pengen kuah tekwan dan atributnya😃

Pertama kali bikin Tekwan, resep dari mama :)Yuk kita coba....

Source: @hellenhandru_5088742Musim hujan enak makan yg berkuah2.. Bikin pentol tekwan nya dlu yok.. Sekalian untuk stock bila tiba2 lapar tengah dalu 🤣🤣

Suka banget dengan makanan ini,.gk pernh bosen,..😉bisa datengin rezeki juga kalo mau lebaran,alhamdulillah ada aja yg pesen...😍

Lagi ngak sempat buat kuah nya jadi di feezer aja dulu