Teri sangrai balado (menu diet)

Citra
Citra @cook_7989472
Depok

Lagi ngurangin minyak2an dan carbo, tapi blum bisa lepas dari ikan2 asin dan balado, jadilah yang model sederhana tapi lumayan jos

Teri sangrai balado (menu diet)

24 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngurangin minyak2an dan carbo, tapi blum bisa lepas dari ikan2 asin dan balado, jadilah yang model sederhana tapi lumayan jos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 100 gramteri (saya pakai yang rada tipis)
  2. 10 butircabai rawit merah
  3. 1 buahtomat
  4. 1 buahjeruk nipis/limo
  5. Penyedap (saya pakai yg buatan sendiri)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai ikan teri dengan api kecil dan aduk2 beberapa kali sampai keringnya merata. Proses ini cukup lama.

  2. 2

    Pastikan ikan terinya matang tapi tidak gosong.

  3. 3

    Rebus cabai dan tomat lalu uleg dan tambahkan penyedap dan perasan air jeruk nipis/limo

  4. 4

    Angkat ikan teri. Bagian ngeresnya nggak usah dipakai biar nggak terlalu asin.

  5. 5

    Lalu taruh sambal rebus tadi di atas permukaan teri yang sudah disangrai.

  6. 6

    Teri siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra
Citra @cook_7989472
pada
Depok
ibu dua anak yang suka jualan baju online dan tidur selagi sempat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa