Bahan-bahan

  1. 10 lonjoratau 100 gram kacang panjang, dipotong 3 cm
  2. 150 gramoncom, dipotong-potong kotak 2 cm
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 batangserai, dimemarkan
  5. 250 mlkaldu
  6. 1/2 sendok tehgula pasir
  7. 1 1/4 sendok tehgaram
  8. 2 sendok makanminyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus:
  10. 3 buahcabai merah
  11. 6 butirbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1/2 sendok tehterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan kacang panjang. Aduk sampai setengah layu.

  3. 3

    Masukkan oncom. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kaldu, gula, dan garam. Aduk sampai bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismi Nur Amaliyah
Ismi Nur Amaliyah @cook_4872897
pada
Bogor
New Mom and Happy Wife 😘 Alhamdulillah masih tahap belajar 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa