Urap Sayuran

Ini nih saladnya orang indonesia, kesukaanku bgt. Sengaja bikin bumbu klapanya banyak, terus disimpan di frezer, setiap mu mkn urap tinggal rebus sayuran terus dikasih bumbu klapanya jadi deeh:)
Urap Sayuran
Ini nih saladnya orang indonesia, kesukaanku bgt. Sengaja bikin bumbu klapanya banyak, terus disimpan di frezer, setiap mu mkn urap tinggal rebus sayuran terus dikasih bumbu klapanya jadi deeh:)
Cara Membuat
- 1
Potong2 sesuai selera semua sayuran lalu rebus, kecuali Timun dan daun kemangi, tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus dan daun jeruk dg 2 sdm minyak goreng hingga harum.
- 3
Masukkan garam, asam jawa dan gula merah. Cicipi hingga rasa sesuai selera.
- 4
Masukkan kelapa parut, aduk hingga rata, aduk terus hingga kering kecoklatan, lalu matikan api. Tunggu hingga dingin, campur bumbu klapa secukupnya dg sayur, sisanya simpan diwadah kedap udara, lalu masukkan frezer, siap digunakan kapanpun.
Resep Serupa
-
Urap Sayuran Urap Sayuran
Di rumah selalu tersedia bumbu urap jadi sewaktu2 masak tinggal rebus sayuran aja 😇#cookpad_id#komunitaspangkalankerinci#masakitusaya Sjanah -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Saya suka sekali makan sayuran yang diolah salad versi indonesia begini. Dibuat urap, lotek, pecel, trancam dll. Utk urap sendiri banyak macamnya yaa & sptnya tiap daerah memiliki racikan bumbunya sendiri. Dimakan dengan peyek ikan terii wah..mantab sekali. Klo di jogja sebenernya ada juga urap yang khas. Namanya urap megono. Bumbu2 racikannya lumayan byk. Saya yang tinggal di area jogja 0km, seringkali mendapati menu hantaran yg hampir tidak ketinggalan urap megono. Tapii, hari ini urap yang saya buat bukan urap megono yaa, akan tetapi urap sayuran khas ndeso. Utk bumbu kelapanya saya lbh suka memasaknya dengan disangrai ketimbang dikukus. Alasannya krn semisal ada yg kurang pas rasanya bs ditambahkan ditengah2 proses memasak, dan lagi bumbu ini jika disangrai sampai hampir kering (spt serundeng) bisa awet lbh lama. Selain itu rasanya lbh sedap menurut saya. Alhamdulillaah, keluarga suami saya pun menyukai & sllu minta diantar kala saya memasak urap ini. ummu 'aisyah -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Keluarin tabungan resep lagi deh yang sesuai tema tentunya.. 😁Untuk bumbu urapnya sendiri bisa loh buat stock. Tinggal masukkan dalam wadah tertutup rapat lalu masukkan ke freezer, jadi sewaktu² kalo lagi pengen urap tinggal dihangatkan saja bumbunya.. 😁Saya bikin 2x resep soalnya emang buat stock.. HeheSource : Mba Endang JTT#PoodyKitchen#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#ComboNgabibita_NgolahKalapa#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Lagi kepingin makan urap tapi cuman sedikit. Sedangkan bumbunya dibuat dari satu buah kelapa parut. Kalau saya, sisa bumbu urap dimasukkan ke freezer sampai beku agar awet untuk beberapa hari kedepan. Jika ingin makan urap, tinggal panaskan bumbu di kukusan magic jar dan rebus sayuran. Nadya -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Lagi kepengen banget makan urap sayuran, biasanya suka beli jadi, akhirnya belilah bahan2nya..😂 Mbunya Faiq -
Urap Sayuran Urap Sayuran
15.02.2019Diingetin mimin.. jangan posting terlalu mepet batas akhir donk.. katanya lagi nih.. mimin jadi deg2an nungguin resep kamu.. halaaah.. mimin bisa aja deh.. 😄😅Resep kali ini bener2 #BringBackMemories..Gk banyak yg bisa diceritakan, hy saja setiap masak urap selalu teringat almarhumah ibu tercinta, karena beliaulah yg ngajarin bikin bumbu urap dan untuk urap pasti ada daun kenikir, sayuran kesukaan almarhumah ibu 😍😍I Luv U Mom.. Miss U Always 😘😘Pesan beliau.. urap itu akan enak kalau bumbunya enak, apapun sayurannya.. jadi mirip iklan teh yaa.. apapun makanannya, minumnya tetep teh 😂🤣Hari ini sy coba share resep bumbu urap ala almarhumah ibu, Insyaallah jadi amal jariyah buat almarhumah ibu. Silahkan dicontek resepnya bunda-bunda cantik 😁😄#BringBackMemories#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Punya sisa kelapa parut di freezer sisa bikin ketan urap manfaatkan aja dr pada sayang hehehe tinggal beliin sayurannya aja sm ulek2 bumbu dikit jadi deh urap sayuran yummy, resep urap cs punya @tienovia_16 nuhun tie resepna 🥰Source : @tienovia_16#minggu38#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_TieNovia#CookpadCommunity_Bogor#CumaModalTauge#bydapurdien Dapur Dien -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Ceritanya pagi ini, tiba-tiba pengen makan urap sayuran .. Walaupun tanpa kacang panjang, ini saja sudah cukup untuk mengobati rindu dgn masakan yang satu inih .. Wulandary Naurumy -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Dari kemarin mau masak urap g jadi² terus efek tukang sayur pulang kampung dan males mau kepasar.Alhamdulillah hari ini bisa kesampaian bikin urap + ikan asin.Enaaaaak ... Bikin nafsu makan jdnya 🥰Apalagi kalau makannya rame² dan komplit pasti makin enak banget nih.#CookpadCommunity_Jakarta#UrapSayuran#Urap#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Belajar bikin urap dapat resep dari adik waktu lebaran. Ingin praktik, semoga hasilnya enak. Pawonhayu -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Sudah beberapa hari ini ingin makan urap buatan ibu. Sebetulnya ibu tinggal ga jauh, jadi kalau aku request biasanya dengan senang hati beliau membuatkannya. Cuma kali ini nyoba buat sendiri.Bumbunya sama dengan bumbu urap lainnya, cuma urap buatan ibu ada sedikit sensasi rasa asam dari air asam jawa atau cung kediro merah alias tomat ceri yang matang. Kalau untuk 1/2 kelapa parut (ukuran sedang) menggunakan tomat ceri merah (ukuran kecil) 2 - 3 butir, kalau ga mau terlalu asam bisa dibuang bijinya.Urap kali ini menggunakan 1,5 sdm air asam jawa dari sekitar 2 - 3 cm asam jawa.Kalau mau rasa urap seperti umumnya, penambahan air asam atau cung kediro bisa diskip. Mama AP -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Bismillah. . Assalamualaikum beb 😊Mau share menu sayur sehat favorit saya, urap sayuran 😍 walaupun sederhana tapi menu satu ini sehat banget karena terbuat dari aneka sayuran rebus dan bumbu yg dibuat tanpa minyak, bisa juga bumbu urap dikukus, tapi saya lebih suka yg di gongso ini karena lebih tahan lama dan praktis tidak perlu mengeluarkan dandang 😂 tiap makan ini abis banyak ga merasa berdosa sama sekali 😄Source : Susie.agung#resephariini #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadpaders #dapurisma #olahansayuran #urapsayuran Iis Ismatullah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar