Saya suka sekali makan sayuran yang diolah salad versi indonesia begini. Dibuat urap, lotek, pecel, trancam dll. Utk urap sendiri banyak macamnya yaa & sptnya tiap daerah memiliki racikan bumbunya sendiri. Dimakan dengan peyek ikan terii wah..mantab sekali. Klo di jogja sebenernya ada juga urap yang khas. Namanya urap megono. Bumbu2 racikannya lumayan byk. Saya yang tinggal di area jogja 0km, seringkali mendapati menu hantaran yg hampir tidak ketinggalan urap megono. Tapii, hari ini urap yang saya buat bukan urap megono yaa, akan tetapi urap sayuran khas ndeso. Utk bumbu kelapanya saya lbh suka memasaknya dengan disangrai ketimbang dikukus. Alasannya krn semisal ada yg kurang pas rasanya bs ditambahkan ditengah2 proses memasak, dan lagi bumbu ini jika disangrai sampai hampir kering (spt serundeng) bisa awet lbh lama. Selain itu rasanya lbh sedap menurut saya. Alhamdulillaah, keluarga suami saya pun menyukai & sllu minta diantar kala saya memasak urap ini.

Lagi kepingin makan urap tapi cuman sedikit. Sedangkan bumbunya dibuat dari satu buah kelapa parut. Kalau saya, sisa bumbu urap dimasukkan ke freezer sampai beku agar awet untuk beberapa hari kedepan. Jika ingin makan urap, tinggal panaskan bumbu di kukusan magic jar dan rebus sayuran.

Urap dengan sayur seadanya😁

# Berburu celemek emas # resolusi 2019, Ya Allah makan siang sama urap nikmat tiada tara, Kadang kadang kita makan terasa begitu nikmat meskipun sayur atau lauk yang sederhana contoh nya ya urap Sayuran apalagi makan nya rame rame

Makan ga ada mewah2nya tapiii nikmat bangeeet ini sis. Urap sayuran ditambah mendoan & dadar telur. Alemong boros nasi nihh 😂😂😂

Udah lama ga masak urap sayur, pas banget tukang sayur bawa bumbu dapur lengkap ada kencurnya, trus sekalian aja beli sayuran sama kelapa parutnya yang agak muda, dan ini juga salah satu masakan kesukaan aku dan mama, yuk langsung dieksekusi 😊#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Ceritanya pagi ini, tiba-tiba pengen makan urap sayuran .. Walaupun tanpa kacang panjang, ini saja sudah cukup untuk mengobati rindu dgn masakan yang satu inih ..

Punya sisa kelapa parut di freezer sisa bikin ketan urap manfaatkan aja dr pada sayang hehehe tinggal beliin sayurannya aja sm ulek2 bumbu dikit jadi deh urap sayuran yummy, resep urap cs punya @tienovia_16 nuhun tie resepna 🥰Source : @tienovia_16#minggu38#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_TieNovia#CookpadCommunity_Bogor#CumaModalTauge#bydapurdien

Halo Sobat Cookpad 😘Aku suka sekali dengan urap sayuran. Pertama kali mencoba Urap sewaktu aku tinggal di Depok. Penasaran dengan rasanya, aku coba makan. Dan Yummm! rasanya yang gurih, manis, pedas, wangi kencur, membuat ketagihan🤤.Semenjak balik ke Palembang, aku tidak pernah makan urap lagi. Keinginan tuk membuat urap tapi selalu saja lupa🙈.Nah, kebetulan banget ya minggu ini sesama Cookpad Community pada "jalan-jalan" saling recook. Kebetulan tuk CoCom Sumbar, kami mendapat kehormatan tuk me-recook sesama Cookpaders Community Depok. Kebetulan sekali! Ingat depok, ingat sewaktu tinggal disana dan mencoba Urap Sayuran.Melalui momen ini, aku memutuskan tuk membuat Urap Sayuran. Mengenang memori sewaktu disana😆.Disini aku buat urapnya pedas. Wuih, enak, sedap! Kebetulan ada keluarga lagi datang berkunjung. Dan mereka pun suka. Selain enak, mengolahnya pun simpel dan praktis.Yuk dicoba buat Urapnya. Selamat mencoba!😘Source: Nuniek Wijayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14831715-urap-sayuran?ref=you_tab_saved#Basidoncek #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang

Lagi di rumah ibu, dibikinkan urap. Ku save resepnya di sini biar kapan² bisa recook sendiri.. 😍😍

Tetiba pengen urap sayur. Kalo di rumah ini paling enak, sayuran tinggal petik di kebun. Kelapa juga melimpah. Jadi ya cocok deh bikin urap. Ini resep asli dari emak. Aku buka lagi buku diaryku yg isinya resep2 dari emak. Di share di sini siapa tau bermanfaat...yuk cus resep

Kemarin dikasih nasi jagung sama saudara. Bingung buat bikin temen makan nasi jagung. Akhirnya terciptalah ide untuk bikin urap sayuran. Dimakan dengan nasi jagung plus lauk bakwan dan ikan...udah mantap. Simak yuk resep sayuranku....#saturesepsatupohon