Talam Pisang 🍌

Nyobain ngolah pisang jdi kue talam yg katanya rasanya manis" gurih enak ,ya gtu deh sialnya stelah matang dan stelah di fto.. Langsung amblaass di embaatt sma orang" rumah, aq malah blom ngerasain secuilpun.. 😭 tpi gk apalah yg pnting udh kejepret dan bsa nyimpen resepnya 😆😆😆..ini aq pake pisang Ambon yg harum wanginya, manis dan krna teksturnya yg lembek jdi pas bnget utk di bikin kue talam
Talam Pisang 🍌
Nyobain ngolah pisang jdi kue talam yg katanya rasanya manis" gurih enak ,ya gtu deh sialnya stelah matang dan stelah di fto.. Langsung amblaass di embaatt sma orang" rumah, aq malah blom ngerasain secuilpun.. 😭 tpi gk apalah yg pnting udh kejepret dan bsa nyimpen resepnya 😆😆😆..ini aq pake pisang Ambon yg harum wanginya, manis dan krna teksturnya yg lembek jdi pas bnget utk di bikin kue talam
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang(saya pake loyang bulat uk.diameter 18 cm) olesi sedikit carlo, sisihkan. Didihkan air di dandang pengukus
- 2
Untuk Lapisan Bawah: Siapkan blender Potong" pisang yg sdah di kupas, campur dan masukkan potongan pisang dan gula palem yg sdah di cairkan,blender hingga halus
- 3
Dalam wadah masukkan tepung sagu /tapioka, vanili bubuk dan kelapa parut tuang adonan yg sudah di blender tdi, aduk rata
- 4
Masukkan telur, aduk rata kembali
- 5
Tuang ke dalam loyang, kukus dgan api sedang cenderung kecil ya supaya permukaan tdak bergelombang, kukus selama kurleb 25 menitan
- 6
Setelah hampir matang utk lapisan bawah sambil menunggu buatlah lapisan atasnya, dalam wadah campur semua bahan,aduk rata hingga licin tdk bergerindil.
- 7
Lapisan bawah sudah mengeras tuang adonan lapisan atasnya, kukus lagi selama kurleb 15 menitan atau smpai matang
- 8
Gunakan api sedang cenderung kecil ya, ini punya saya sedikit bergelombang krna lupa gk ngecilin api nya jdi nya gini deh 😂😂😂. Setelah itu keluarkan dari loyang, biarkan dingin
- 9
Setelah dingin potong2 sesuai selera
- 10
Cocok bnget untuk sarapan pagi hari di temani secangkir teh ☕ 👍..
Resep Serupa
-
Talam Pisang Talam Pisang
nanana..babanana,,nanana..babanana..resep kali ini olahan pisang yg kebetulan pisang itu buah favorit suami pake banggeett 😄 dan disaat yg tepat juga dibawain mamah pisang nangka dan belum sempet diolah apapun sampe sipisang mateng..bosen olahan.pisan yg gitu2 ajah,eh dapet inspirasi olahan pisang dari mba xenia sari,,bahan2nya ada yg saya genti menyesuaikan sedian dirumah..tapi rasanya tetep juara,manisnya pas..maafkan kue yg tak sempurna,bagian bawahnya menggembung karna api yg terlalu besar dan saya ga cek..jadi saat dikasih lapisan putih..warna coklat dan putihnya ga rata 😅😅🙏🙏 Dessy Fitria Hermawan -
Talam Pisang Talam Pisang
Ini pake cetakan pie ya..., biasalah ngga punya cetakan kue talam..pake yg ada aja. Rasanya manis pisang, gula merah plus gurih santan berbaur tepung beras..wanginya dr pisang ambon pemberian teman😊....resep asli pk tepung sagu, krn ngga ada sy ganti tepung tapioka dan gula pasir sy ganti gula merah, hslnya tetep enak...source: Fiona Indah. NanoRatno -
Talam Pisang Talam Pisang
Punya pisang yang sudah terlalu matang? Jangan dibuang bund, sayang. Di masak aja.. Bisa dibuat puding, bisa juga dibuat talam pisang. Kak Pii -
Talam Pisang Talam Pisang
Punya sisa pisang yang sudah sangat matang, nyobain buat talam pisang. Dari sekian banyak resep, saya pilih resepnya masakkue.com. Firecipe -
Talam Pisang Talam Pisang
Talam pisang lebih enak menggunakan pisang ambon, karena aromanya lebih wangi. Pisang lain seperti pisang raja, mauli mapun pisang kepok juga bisa diolah menjadi kue talam. Kebetulan Ada satu sisir sejenis pisang mauli yang sudah over riped (masak banget) jadilah talam pisang yang legit. Yuk dicoba...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Pekalongan#Resep15 Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Talam Pisang Talam Pisang
Sudah lama cooksnap resep @mama_rofifnajmi dan sdh di kirim😘 hari ini baru sempat tulis resep dan langsung aja di share, sampe lupa saya rasa dari kue😀Kalo gag salah ingat rasanya itu enak, gurih, manis dan lembut👍🏻Adakah yg mau coba, silahkan ini diya resepnya👌🏻#PekanCookSnap#CookSnap_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunityIndonesia Nani Setiati -
Talam Pisang Talam Pisang
Di freezer masih ada stock pisang tanduk lumat, setelah cari2 resep dapatlah talam pisang dari resep @Tehagie tapi tanpa lapisan atas putih, sekalian bisa posbar#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta fianty -
Talam Pisang Talam Pisang
Sudah lama ada pisang di rumah, blm diolah2.Akhirnya kita buat "Talam Pisang" aja...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Annisa YM -
Talam Pisang Talam Pisang
بسم الله الرحمن الرحيمTakjil berbuka puasa kemarin.Enak, tekstur kuenya lembut perpaduan manis lapisan bawah dan ada asin2nya dilapisan atas.#KampoengRamadan#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruSource : Minie Nora (MN Kitchen) Mama Rofif Najmi -
Talam Pisang Talam Pisang
Bismillahirrahmanirrahim......6 Ramadhan 1444 HTakjil hari ini saya bikin Talam Pisang yang super enak, lembut dan gurih.Dapat oleh-oleh pisang dari teman, lumayan banyak.... Ndak tau juga apa nama populer pisang ini, teman saya bilang namanya pisang B ada yang bilang pisang Bay hubby bilang pisang mbek.... Kalau di jual pisang ini murah banget cuma Rp 2500/kg nya.Jika matang hampir mirip pisang keling, dan emang enak di makan ketika udah masak banget, rasanya manis ada sedikit asam-asamnya jadi seger banget. Tapi jika di makan belum benar-benar matang (tapi udah kuning) rasanya sedikit sepeeet.Nah kalau di tempat bunda-bunda ada ndak pisang ini dan apa namanya ?Yuuuk intip resepnya 💕.....#TakjilBundaPashalenko#RamadhanHari_keEnam#RencanakanKebaikanMu#GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#MenuRamadhan#Bakerpad_Community#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommuniti_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Talam Pisang Talam Pisang
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan dari pisang kematangan atau pisang yg udah mateng banget, dan kali ini Mommika buat talam pisang🍌rasanya enak banget, lembut manis dan gurih😋Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍#talampisang Mommika Kitchen -
Talam Pisang Talam Pisang
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's salam sehat selalu bersama keluarga tercinta, selamat menikmati libur bersamanya.Pagi ini saya Cooksnap resep mba @mamafathan yaitu "Talam Pisang", dengan modifikasi Santan saya ganti dg Susu Evaporasi, untuk setoran arisan PeDa teman ngopi pagi, semoga berkenan. Tks resepnya🙏🥰Source: @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaCemilan#AnekaOlahanPisang#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)